“锔瓷”借茶风复兴：非遗绝活让碎瓷“起死回生”

    本期撰稿 大象新闻记者 邱延波

    中国是陶瓷的国度，瓷器精美实用，但致命的缺点就是易碎。为了挽救打碎的瓷器，锔瓷应运而生，这项流传了至少上千年的传统技艺一度濒临消失。然而，承平之世，茶风兴起，锔瓷重新找到了生存空间。借助短视频的风潮，这项传统技艺像插上了翅膀，反而飞得更远、更高了……

    鸡蛋壳上打“补丁”

    传统技艺显神奇

    3月5日，匠仁堂，耿建华拿出一个破裂的鸡蛋壳。鸡蛋壳用铁丝擎着，可以清晰地看到蛋壳裂缝上打着“补丁”。

    “用的也是锔钉，只是它非常薄，锔的时候要非常小心。”耿建华说，把破裂的蛋壳锔好不漏水还不算啥，他还能把破裂的灯泡锔好。但是，并不是谁都能夸这个海口，“没有金刚钻，别揽瓷器活”——这话说的正是锔瓷。

    锔瓷的历史有多长，无法考证。但是，郑州大河村遗址出土的陶罐、陶盆上，破损的陶器裂缝旁边，就有钻孔，这种古代陶器修复工艺，也许就是锔瓷的前身。“那个时候没有锔钉，古人应该用的是骨针。”耿建华猜测道。

    宋代张择端的《清明上河图》明确画着锔瓷艺人锔瓷做活儿的情景，这表明锔瓷在宋代已经非常普遍，与人们的生活息息相关。在锔瓷匠人走街串巷的过程中，一件件破碎的瓷器，在敲敲打打、缝缝补补之间，又被赋予了第二次生命，散发出独有的残缺美。

    到了清代，这种残缺美被刻意制造。有些达官贵人、八旗子弟，故意把黄豆装入器物加上水，利用种子生长的原理把器物撑破，然后再让锔匠修复。当然，这种修复用的材料更讲究，修复得也更精美。有别于传统走街串巷修水缸、大碗的粗活，这种专为贵族服务的锔瓷叫细活，又叫秀活，更具艺术气息。

    “锔瓷从被动修复到主动作秀，其实是一次艺术创造，也是人们的一种审美需要。”耿建华说，锔瓷分化出秀活，为古董行业提供了服务，让一些破碎的古董“起死回生”，也为今天锔瓷技艺“起死回生”打下了基础——今天的锔瓷主要是修复精美的茶具，耍的是秀活，是细活。

    非遗与现代生活相连接 老手艺借修复茶具回归社会

    “非遗，要与现代生活相连接，这样才能生存、发展。”耿建华说，他们家祖上靠锔瓷谋生，然而，这项传统手艺险些失传。锔瓷，在过去与生活一直连接着。物质贫乏的时代，人们惜物爱物，瓷器碎了之后舍不得扔，等着锔瓷匠人来了，锔一下继续用。后来，因为社会发展，瓷器越来越普遍，简单易得，不再需要锔瓷，这种手艺就慢慢远离了生活，淡出人们的视线。

    传统的锔瓷手艺，怎样才能与现代生活相连接？锔瓷艺人发现了一个媒介：茶具。茶具把这一即将失传的手艺重新拉回现代社会。

    承平之世，生活富足，很多人喜欢喝茶。当一件精美的茶具不小心打碎，瓷碎的同时，品茶人的心也碎了。“喝茶的人，很多是有情怀的，他们十分珍爱自己的东西，总想让自己的心爱之物起死回生。锔瓷，实现了他们的心愿。”耿建华说，他有一个客户，茶具其实只有百十元，不小心摔碎了之后，割舍不下，非要让耿建华修一修。价值百十元的茶具，修一修花费1800元，但是，客户非常高兴。修的是物，补的是情，这是一种情怀，一种念想。喝茶的人，有时候不在乎花多少钱，在乎的是心爱之物失而复得。

    就这样，锔瓷手艺在茶道中复活，回归到现代社会。

    尝过人情冷暖 顿悟生活真谛

    耿建华并不是一开始就专职从事锔瓷的，他曾经在工地上做项目。2014年，他做一个项目赔了，这才发现自己有钱时的那些朋友，没有一个愿意帮忙。人情冷暖尝过，耿建华感叹世态炎凉，为此还抑郁了两个月。

    “有一次，无意中看了一个节目《大国工匠》，里面有修复瓷器的，给了我很大启发。”耿建华说，他家祖上就是锔瓷的，自己又会，为啥不把这门手艺继承下来？再加上他从小喜欢绘画，上学时学的雕塑雕刻专业，对玉石雕刻、珠宝设计都有涉猎，把这些与锔瓷相结合，不是更好吗？耿建华说，那一刻他“顿悟”了，决定把自己所学的知识与祖传的手艺相结合，在锔瓷这一行好好干。

    耿建华开始琢磨，在创作中把一些美妙的图画和汉字融入锔瓷中去，不仅让破碎的瓷器重生，甚至比原来还要美。

    饕餮纹和中山篆是耿建华在锔瓷中常用的元素。饕餮的面部巨大而夸张，装饰性很强，在古代就经常作为器物的主要纹饰。中山篆是古中山国的文字，这种文字结构修长俏美，刀笔劲健挺拔，典雅秀逸，姿态绮丽。还有辅首，也是耿建华常用的一个题材。辅首是安装在大门上衔门环的一种底座，是中国传统的大门装饰。王府宫殿大门上的辅首，形象多为虎、螭、龟、蛇，寓意星宿守门。耿建华经常在瓷器破损处镶以辅首，不仅看不出破损，而且更加美观。

    “我选辅首和中山篆作为题材，就是想把我们优秀的传统文化和传统的锔瓷技艺相结合，让它们更好地传承下来，发扬光大。”耿建华说。

    小视频拉来95%的客户 徒弟遍布全国40多个城市

     1981年出生的耿建华，跟得上互联网的潮流。他把自己平时锔瓷的工作情况拍成小视频，在各个平台上播放。很多网友看到后，感到不可思议，原本破碎的瓷器，在耿建华手里像浴火重生一样，比以前更漂亮。网友们在视频下面留言或私信他，希望耿建华能给他们的心爱之物锔一锔。

     2018年9月，耿建华拍了一个小视频，非常火爆，一下子让他的粉丝涨了2万多。这些粉丝，对耿建华的生意起到了很大帮助。耿建华的单子，95%都来自短视频，其中90%都是修复茶具。

    “现在不敢接太多单子，都排到半年后了。”耿建华说，他现在接单子，先告诉对方需要很长时间等待，大多数需要等半年以上。客户愿意等了，他才接单。

    有一次，一个客户让耿建华修器物，结果等了快一年还没修好，就打电话质问耿建华，必须让他有个交代，否则，就算修好了也要起诉他。耿建华说：“我要修就要修得比原来更美，我的作品必须让我满意才行，过不了我这一关，我没法给你交代。”后来，作品完成了，客户惊讶得不行，说“你的作品打动了我，你的工艺等得值”，再也不说起诉的事了。

    2020年，耿建华的锔瓷技艺被郑州市金水区评为非物质文化遗产，2021年，被评为郑州市非物质文化遗产代表性项目。

    耿建华发布的锔瓷视频，还吸引了来自五湖四海的学徒。他们从全国各地来到耿建华的匠仁堂，学习锔瓷技艺。截至目前，耿建华有徒弟81人，遍布全国40多个城市，这些徒弟中，60%的人开有自己的工作室。

    有了这些徒弟，锔瓷这项传统技艺不愁后继无人。

    ■声音

    河南省文化艺术研究院非遗理论部主任葛磊：

    耿建华的案例给我们的非遗人许多启发。

    非遗是一个不断再创造的过程。耿建华在传统锔瓷技艺基础上，加入金属錾刻、珠宝镶嵌等技术，同时服务茶器这片“蓝海”，正是体现了非遗的变化性和创造性。

    非遗要找到和现代生活的连接点。当前茶生活的兴起，对于茶具的功能性和审美性都有了新的更高的要求，锔瓷敏锐地抓住了这一点。其作用于瓷器，不仅仅是实用功能层面的修补，也是对瓷器艺术审美上的一种升华。

    非遗要成为新媒体的“深度使用者”。耿建华长期坚持发布锔瓷短视频，不仅扩大了影响，还成为招收徒弟、学员的主要渠道，新媒体不仅是传播渠道，也是传承渠道。