合作共赢抢先机，老子故里绪华章 鹿邑县人民政府、澄明食品工业园与河南农业大学、河南省食品工业科学研究所“校地合作”“产学研合作”成功签约

大象新闻 东方今报记者 申子仲

　　立秋才至，地气仍炽，中原逐鹿，正当其时。借周口市鹿邑县着力构建营商环境的利好形势，澄明工业园再度顺势谋求战略破局，牵手河南农业大学与省食品工业科研所，并肩打造“产学研叠加效应”。8月9日上午，签约仪式在鹿邑县老子学院举行。鹿邑县人民政府县长郭俊涛、河南农业大学校长介晓磊教授、河南农业大学食品科学技术学院院长黄现青、河南省食品工业科学研究所有限公司董事长王瑞国、澄明食品工业园CFO杨童雨作为地、产、学、研代表签订战略合作协议。相许携手，换帖明志。

下沉，探索ESG发展新模式

　　本次校地、校企签约仪式，旨在聚焦解决区域优势产业关键核心技术研发与科技成果转化，建立区域科技创新投入新机制。

　　周口市副市长梁建松，鹿邑县委书记李刚，县人大主任王智华、县政协主席张国庆出席，县委常委、常务副县长肖炜主持签约仪式。县委办公室、县政府办公室、县老子学院、县先进制造业开发区管委会、县工信局、县农业局、县乡村振兴局、县商务局、县人社局的负责人同志作为地方政府代表出席签约仪式。

　　来自河南农业大学的乡村振兴研究院副院长张锟教授、校长办公室主任郑东方、社会服务处处长贺德先教授、党委宣传部校报和网络信息科科长陈玺、社会服务处合作与项目管理科科长王萌、食品科学技术学院马燕博士。来自河南省食品工业科学研究所有限公司的副总经理孔红建、李东海，副总经理、国家轻工业食品质量监督检测郑州站站长许育民，国家轻工业食品质量监督检测郑州站副站长王三保等，作为学、研代表出席签约仪式。

　　鹿邑县澄明产业园管理有限公司CFO杨童雨，锅圈食汇创始人杨明超，澄明食品工业园六家入园企业总经理作为企业代表出席签约仪式

　　周口市及鹿邑县委县政府相关领导，对地企校三方的产学研合作寄予了厚望;河南农业大学、河南省食品工业科学研究所分别介绍了各自师资力量、教育水平和孵化机制;锅圈供应链创始人杨明超，则向与会代表介绍了澄明食品工业园未来的“校企合作”规划状况及发展远景。

　　凡心所向，素履所至，生如逆旅，一苇以航。据介绍，澄明食品工业园区近年来一直在努力探索创新机制，下沉市场直达百姓。其依靠拥抱数字技术实现在线化，形成了高效供应链，并加速绿色转型，打造自身特色的一二三产联动发展模式。此次更是试图通过与农业院校及食品科研机构合作，带动种植养殖端农业绿色食材的发展。既能保障终端门店急速增量的食材供应，又能充分保证食品安全，从而探索出来自身的ESG发展新模式。

裂变，“澄明”抢占发展新高地

　　上海锅圈食汇供应链发起人杨明超的返乡创业，加速了鹿邑县食品工业产业的急剧裂变。

　　澄明食品工业园于2019年10月开始筹建，规划占地面积6000多亩，目前已投资15亿元，用工2000人，2022年产值预计30亿元。现入园企业8家，已建成投产6家，完成了六个一”食品工程，即“一个番茄——澄明食品，一头牛——和一肉业，一个丸子——丸来丸去食品，一只鸡——大家旺食品、一只羊——茂源肉业、一个辣椒——伟红椒业”。每家工厂聚焦一个品类，错品经营、协同发展。

　　2020年10月，在鹿邑投资2亿元建造的全自动数据智能化工厂投入生产，新工厂以数字驱动，开启智能个性化生产，已经为数千家火锅企业提供个性化B2F定制服务。除直供下游门店，同时入驻了永辉超市、盒马鲜生、丹尼斯等全国数万家超市系统及线上销售渠道。

　　去年5月，澄明食品凭借着爆款单品“七个番茄一锅汤”和“7度酸甜”的差异化概念，成功斩获“中国餐饮品牌供应商金钻奖”。这也是继中国火锅产业红鼎奖、优秀食材供应商之后，澄明食品获得的又一重大荣誉。

　　强劲的市场爆发力，源于内功的不断修炼。“五链耦合”的新型工业园发展模式功效初现，工业园致力将资源、资本、产业进行生态融合，打造以复合调味料、牛肉、火锅丸子、火锅鱼片、家庭卤味等为主的火锅食材基地。同时着力推进一二三产业联动发展，现已建成养牛基地600亩，在宋河镇、任集乡、马铺镇等乡镇建成辣椒、西芹、番茄等蔬菜生产基地。工业园的配套建设也日臻完善，招引冷链物流、食品包材等配套企业入驻。目前，和一肉业二期、伟红椒业、胖嘟嘟肥肠、野火烧、双城食品等相继入驻澄明食品工业园。未来将有30家火锅食品企业入驻，年产值约350亿元，年利税超过15亿元，用工人数超过1万人。

　　可以说，目前的澄明食品工业园，正处在规模壮大、链条完善的黄金发展期。

　　逆水行舟不进则退，澄明工业园不断加快推进自身集聚力度，一个超百亿级食品产业集聚发展的完整链条和深加工基地，已然凸显出规模化效应和品牌优势。集聚种植、养殖、养生健康、食品、仓储物流、电子商务、销售为一体的中部地区最大火锅食材食品工业园，已现雏形。而这一逆势而上抢占市场制高点的奇迹，也被圈内誉为“澄明效应”。

联手，深度合作谱写新未来

　　周口市副市长梁建松在签约仪式上直抒胸臆：“澄明食品是鹿邑县重点发展的优势产业、特色产业，这次与河南农大、省食品工业科研所签署战略合作协议，校地合作搭平台，架起校企“连心桥”，共同推进校地、校企合作。”

　　签约仪式上，河南农大校长介晓磊与鹿邑县县长郭俊涛共同签署了《河南农业大学 鹿邑县人民政府校地战略合作框架协议》;农大食品科技学院院长黄现青与澄明产业园CFO杨童雨共同签署了《河南农业大学与澄明食品工业园产学研战略合作协议》;省食品工业科研所有限公司董事长王瑞国与杨童雨共同签署了《河南省食品工业科学研究所与澄明食品工业园产学研战略合作协议》。

　　交换文书后，介晓磊校长与李刚书记共同为“河南农业大学澄明食品工业园科研协同创新中心”、“河南农业大学大学生就业创业和实训基地”揭牌;王瑞国和杨明超两位董事长，共同为“河南澄明食品工业园预制菜(预制餐)研究中心”、“国家食品企业质量安全检测技术示范中心澄明分中心”进行揭牌。

　　河南农业大学食品科学技术学院院长黄现青表示，此次签约，标志着河南农大与鹿邑县、与澄明产业园，将在科技全面合作、建立大学生双创基地、开展人才培养与交流等方面，展开深度协作。预示着双方在技术与人才方向的共创、共建、共享、共赢。

　　“这必将是一次技术、资本、市场之间的深度融合”，省食品工业科研所有限公司董事长王瑞国告诉记者，这次强强联手，以优势互补共谋发展，高效推进县、校、企人才链、产业链、创新链的有机衔接，可谓开辟了产学研合作的全新境界。

　　澄明产业园CFO杨童雨表示，在校地合作的带动下，在校企合作的实践中，相信工业园内的企业会播下更多高新技术产业的种子，培育资本与技术结合的优质基因，集聚更多科技成果转化的能量，为工业园未来长远发展积蓄更加强大的后劲。

　　鹿邑县县委书记李刚更是对前景充满憧憬，他希望河南农业大学进一步关注鹿邑县的农业发展和乡村振兴工作，不断深化拓展合作领域，“努力探索形成一批创新成果和可复制、可推广的经验模式，推动鹿邑县农业产业提升、农民增收致富，谱写校地、校企合作的新未来。”