酒类产品、保健品如何保证“食品安全”？二七区市场监督管理局邀请政协委员“你我同查”

大象新闻・东方今报 记者 王琳  通讯员  赵正银/文图

酒类产品是否有保质期？保健食品能否代替药品？近日，郑州市二七区市场监督管理局邀请了郑州市政协委员张涛，联合开展酒类产品“食品安全你我同查”活动。 

在二七广场附近的酒便利，执法人员现场查看了店内的食品安全信息公示情况，并重点检查了食品经营许可是否在有效期内、证照与实际经营情况是否相符以及该店风险等级评定等内容。

此外，执法人员以保健食品与进口酒类产品为重点，检查了门店内售卖的保健食品是否在专区明示了“保健食品不得代替药品”，进口酒类产品是否有中文标示，以及是否符合国家关于食品标识的有关规定等。

有不少人好奇，如何分辨保健食品与普通食品？如何辨别食品是否存在标识问题？

据现场执法人员介绍，在日常生活中，消费者区分是保健食品还是普通食品，最简单的方法是看商品上是否有“蓝帽子标识”。另外，在购买进口酒类时要看是否有中文标示。按照规定，所有的进口食品都要有中文标示，方便消费者去看商品的配料、储存条件等。

最后，市政协委员张涛随机抽取了一款国产酒和一款进口酒，要求该店提供产品供货商及产品合格证明文件，经过执法人员与张涛委员的共同检查，该店产品合格证明文件完整且按照食品要求记录了进货台账，但是对供货商证照保存不完整。鉴于该店未完全履行进货查验义务，执法人员现场责令当事人予以改正。

张涛委员说:“经过参与市场监管执法人员'你我同查'活动，不但了解了市场监管执法人员在日常监管工作中的艰辛，更让我看到了市场监管执法人员严格执法、履职尽责，严肃认真，一丝不苟的工作态度和高度的政治责任感，也为我们政协委员写出市场监管工作方面好的提案提供了重要依据。”