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天天315维权
东方今报•猛犸新闻记者 龚丰硕 通讯员 许艳敏 崔明玉
为加强学校食品安全工作,保障在校就餐师生饮食安全,3月23日上午,郑州市管城区第六中学开展食堂专项自查活动。自查组由该校主管安全的副校长李中才带队,后勤主任郭彦军、政教主任马刚、办公室副主任李国杰及餐厅负责人刘清善陪同检查。
自查组重点检查了学校食堂的食品加工场所环境、防蚊防蝇、消毒保洁、食品留样、原料储存、原料采购索证索票、从业人员健康检查等情况,对食堂工作表示充分肯定,也对检查中存在的问题提出一些指导整改建议。
检查后,检查组成员再次与学校负责人及食品安全管理人员进行了情况反馈和交流。李中才强调要牢固树立食品安全主体责任意识,进一步加强食品安全管理,加强对学校食堂加工过程及关键控制环节的重点监管,保障师生健康。