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近日,记者从沈阳满园餐饮企业管理有限公司总部获悉,该公司旗下餐饮品牌“满园薄春饼”正式宣布全面布局全国餐饮市场,通过在全国范围内积极部署新门店的筹备和开业,将满园薄春饼店晚清特色装修主题和多元化菜品呈现在更多消费者面前,通过对满清餐饮文化进行传承,引领餐饮新风尚。
据了解,作为“满园薄春饼”的主体运营公司,沈阳满园餐饮企业管理有限公司隶属于恒成世纪餐饮集团。恒成世纪餐饮集团是一家集研发、推广、经营、投资餐饮项目为一体的全国性、专业化的餐饮连锁企业,其足迹已遍布全国27个省份,并在全国共计拥有品牌门店近2000家。
满园薄春饼品牌相关负责人在接受记者采访时表示,作为一个以满清文化为主题的餐饮品牌,满园薄春饼始创于2012年,经过三年研发于2015年元旦开业首家店面。自成立以来,满园薄春饼一直专注于传统味道的手工春饼和特色菜肴,并开创了从视、听、味、触四方面立体还原餐饮文化的方式,提升了消费者的餐饮感官体验。截止到2020年10月,满园薄春饼已发展成了一个大型餐饮连锁品牌,并在全国27个省市自治区建立门店58家,同时正在筹备开业中1家。
“不仅如此,我们还在全面布局全国餐饮市场,在全国范围内计划设立更多门店,且所有门店都将延续清代晚期的古朴装修风格,全方位立体式还原满清时期的市井生活,让顾客充分感受满清餐饮文化带来的新鲜感。而至尊春饼、满园烤鸭、辛盘京酱肉丝、摇滚拉皮、珍馐酱爆六合菜等深受消费者喜爱的菜品,也将成为所有门店的主打菜品。”满园薄春饼品牌相关负责人表示,通过对满园薄春饼的全面布局,公司希望将满园薄春饼打造成具有中华民族特色一个餐饮品牌,让满园薄春饼能带着这种符号与使命感走出国门,走向世界,最终能成为“快时尚”中餐的标杆品牌,让有华人的地方,就有满园。