开封：吃饭不再讲究排场 吃好吃饱就正好

　　猛犸新闻·东方今报记者 曹东方 陈艳辉 见习记者 韩亚楠/文图 视频

　　为深入贯彻习近平总书记厉行节约、反对浪费重要批示，8月17日，开封市委市直机关工委向市直机关广大党员干部发出倡议，要求市直各单位做好学习贯彻，迅速行动起来，坚持党员领导干部率先垂范，在厉行节约、反对浪费特别是反对餐饮浪费上走在前、作表率。

　　那么广大群众是怎么看待呢?消费习惯是否有所改观呢?8月18日上午12:30分，记者来到了位于开封市大梁路的开封老字号——黄家包子老店，由于正值午饭时间，店内大厅坐得满满当当，或是一家老小前来就餐，或是三五好友组织聚会，又或是外地游客前来品尝开封美食，熙熙攘攘中，饭店服务员端着菜肴穿行其中，好不热闹。

　　记者在饭店大厅转了一圈，发现人们点菜都显得那么“拘谨”，要么两三个菜外加两笼包子，要么直接两笼包子加碗汤。在走廊边的一桌食客引起了记者的注意，一对老夫妇带着儿子儿媳还有小孙子，桌上仅有一份清炒包菜、一份炒凉粉和三笼灌汤小笼包子，盘中的菜已经吃完，正在享用小笼包子，记者上前说明来意，老大爷说，“这没啥说的，勤俭节约是传统美德，够吃就行了，浪费了多可惜”。

　　旁边一桌是三位青春靓丽的姑娘，记者询问得知，小郭姑娘她们一行三人从周口来到开封旅游，中午想要品尝开封的传统名吃，就来到了黄家包子店就餐。她们三个人点了一个凉拌甘蓝、一份三狠汤、一罐绿豆粥和一笼灌汤包子，小郭姑娘说，以前几个朋友在一起总会多点几个菜，总是剩下。现在国家大力提倡节约和光盘行动，发现少点几个菜也够吃，吃得舒心，也不浪费，挺好的。

　　老年人、小姑娘饭量小，小伙子们饭量大、讲排场，他们现在是什么消费理念呢?记者发现了一桌小伙子，正在大快朵颐，忙上去攀谈。到桌前才发现饭菜稍显“寒酸”，三个大小伙子，竟然只点了两菜一汤，汤还有半罐，京酱肉丝即将吃完，一盘酱焖鱼只剩鱼头孤零零躺在盘中。闲谈之中了解到，他们三人是河南大学的学生，小伙们表示，他们看到了习总书记的讲话，觉得很受教育，外出吃饭不再讲究排场，吃好吃饱正好。

　　黄家包子老店的总经理黄磊告诉记者，作为餐饮企业，他们积极响应习总书记的号召，在顾客来店就餐时，服务员都会按照顾客人数，提醒他们点菜的数量，倡议他们勤俭节约、实现光盘行动。