郑州市管城回族区星火路小学开展包饺子活动

大象新闻•东方今报记者 龚丰硕 通讯员 张舒越/文图

　　为了让学生感受到冬至节气的氛围、加深对中国传统饮食文化的认识，12月22日，郑州市管城回族区星火路小学三年级二班老师和全体同学以及家长代表在学校餐厅开展包饺子活动。

　　活动之前，家长提前为学生准备了饺子皮、饺子馅、电锅等所需食材和厨具。为满足学生不同的喜好，家长准备的饺子馅有香菇猪肉、韭菜鸡蛋等口味。

　　活动开始了，学生热情高涨，在家长代表的帮助下相互交流、相互配合，动作逐渐熟练起来。包馅、捏边、摆造型，大家各司其职，忙得不亦乐乎。在一片片欢声笑语中，一只只精巧的饺子便诞生了。

　　快来看看学生包好的饺子，每一只都独一无二，还有各自的名字：元宝饺、花朵饺、圆饺……饺子下锅了，家长代表传来了爱的叮咛：“煮饺子时，等饺子一个个浮上来，再用勺子贴着锅底慢慢往前推。”香喷喷的饺子出锅了，虽然饺子形状各异，但每一口都充满了快乐与满足。学生品尝着自己的劳动成果，感受着集体和团结的力量，脸上藏不住自豪幸福的笑容。

　　学生表示，通过本次活动，不仅掌握了包饺子的技能，培养了动手能力，还感受到了中华饮食文化的独特魅力，希望明年冬至还能这样过。