寓教于劳 育才于勤——外国语小学（集团）永华路校区开展“薯我最棒”劳动实践活动

大象新闻•东方今报记者 龚丰硕 通讯员 张园圆

　　劳动实践活动是学生学习劳动技能的重要途径，全面育人的重要抓手。10月16日，管城区外国语小学(集团)永华路校区根据劳动周课程安排，开展了“薯我最棒”红薯美食制作活动。

　　活动前，学校结合劳动周课程安排，组织学生走进田间，开展挖红薯活动，收获了许多果实。活动中，学生将收获的红薯带回家，在家长的指导下，收集了多种红薯美食制作方法，同学们变身小厨师，通过洗红薯、削皮、切红薯、烹制等过程，各种各样的红薯美食出炉——烤红薯、芝士红薯、红薯饼、拔丝红薯、红薯粥，红薯丸子等等。在这个过程中，学生充分学习美食制作技能，提高动手实践能力。

　　劳动是教育的手段，以劳引育才能取得润物无声的实效。通过学做红薯美食，孩子们感受到劳动的辛苦，体会家长的不易，学会尊重他人、珍惜他人的劳动成果，从而更加理解、体谅家长。学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活，感受生活的美好，从心里喜欢上劳动。