精准备餐，武陟县供电公司坚决制止餐饮浪费

猛犸新闻·东方今报记者 杨继盈 萌友 王向阳/文图

8月31日11时50分，在武陟县供电公司职工餐厅入口处，前来就餐的员工纷纷在“厉行节约、反对浪费、从我做起、率先垂范”的版面前驻足，签名表达坚决制止餐饮浪费的决心。

近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

（武陟县供电公司员工在“厉行节约、反对浪费、从我做起、率先垂范”版面上签名）

武陟公司全面落实习近平总书记坚决制止餐饮浪费重要指示精神，针对之前公司员工午间就餐存在的就餐人员数量不固定和餐厅估量备餐，存在的餐饮浪费问题，实行了“提前报餐、精准备餐”制度，每天通过微信群收集统计就餐人员名单，根据就餐人员数量进行精准备餐，既有效杜绝了餐饮浪费，还保证了就餐防疫安全。

“就以今天午餐卤面来说，统计吃饭的人有20来个，我们根据人数准备20多份饭就行了，几乎没啥浪费。这要在以前，都是估摸着按100人50斤面的标准来准备，就是算上晚餐再吃点，浪费还是很惊人的。”该公司综合服务中心副主任徐长春介绍说。

据了解，该公司还将继续实行报餐就餐制度，并通过电视、版面、主题党日、签名等活动开展宣传引导，坚决杜绝“舌尖上”的浪费。