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天天315消费维权
前不久的中秋,有些朋友收到了朋友赠送的山茶油但是却并不知道该怎么吃,也不了解吃山茶油有什么好处。那么接下来的内容就能为大家答疑解惑,告诉你们到底山茶油是什么、有什么好处、怎么挑选优秀的山茶油。
首先山茶油是由茶油籽榨取而成的,油茶是世界四大木本油料树种之一。山茶油富含不饱和脂肪酸和角鲨烯、茶多酚等多种对人体有益的营养成分,是一种食用价值极高的植物食用油。
其次食用山茶油对老人来说可以延缓衰老,预防和治疗老年疾病,对孕妇来说有催乳促进发育的作用、产妇食用山茶油则可以减少产后妊娠纹,身体不发胖,增加母乳,清热降火,普通人的话山茶油还有着促进消化、增强肠胃的吸收功能。
最后我们在选择山茶油的时候很重要的一点就是辨别真假山茶油。滴几滴茶油在左手手掌中,用右手食指不停的划圈搓,直到摩擦发热,闻一闻气味。纯茶油香味纯,浓,且没有杂味。或者可以直接抿一小口生吃,纯茶油润喉,且喉咙部位可以感觉明显苦味。
优秀的山茶油一般我们就需要看油茶的产区了,在我国江西则是全境均适宜种植油茶的省份。江西油茶已有2300多年的种植历史,全省油茶林总面积达1560万亩,2022年油茶综合产值突破500亿元,油茶资源规模和产量均居全国第二位。大家在选择山茶油时就可以选择一些原料取自江西的山茶油,比如金龙鱼山茶油。它的原料就主要取自江西、湖南湘西、湘中南部山区等茶油产区,山茶林吸收大自然充足的雨露和日光滋养,山茶果保留大自然馈赠的丰富营养。金龙鱼山茶油富含单不饱和脂肪酸高达79.5%以上,适合蒸、炒、煎、炸、煲、拌等多种中式烹饪。
看完以上内容,大家对家中的山茶油是不是有了更深的了解呢?这次收到朋友送的山茶油,下次遇到节日咱们也可以用优秀的金龙鱼山茶油回赠家人朋友哦~