堂食记·洛阳｜禁止堂食时间较短，商家积极应对减少影响

河南广电融媒体记者 陈琳/文图

8月8日以来，洛阳市老城区、洛龙区、涧西区等地先后发出疫情防控通告，要求区域内中小型饭店（馆）、汤馆等餐饮场所暂停堂食。

9日晚上，在涧西区发布通告的当天，位于洛阳市涧西区建设路上的四喜烤肉店就接到了办事处工作人员的通知。“办事处的工作人员挨家店通知的，说明天就不让堂食了。”四喜烤肉建设路总店店长李方哲告诉记者，因为烤肉的特殊性，他没有开放外卖业务，从10日起闭店暂停营业。

不过这次闭店时间比李方哲想象得短，8月13日，洛阳市再次下发通知，要求对于消毒、通风等防疫措施合格的餐馆、饭店，不得采取“一刀切”的方式强制关闭。8月14日，办事处人员查验合格后，李方哲的烤肉店再次开门营业。“刚开始的两天，可能因为很多饭店没开业，我们生意好得很，这几天客流量有所下降，但是和闭店之前差不多，所以这次疫情对我们的营业额几乎没有影响。”李方哲说。

经过走访记者发现，对于此次暂停堂食的通知，大部分餐饮场所都反应迅速，通过免费赠送打包盒、开展外卖业务等方式减少对营业额的影响。

8月19日以来，洛阳市老城区、洛龙区、涧西区、瀍河区、洛宁县、栾川县等各区、县明确下发通知，区域内的餐馆、饭店等符合疫情防控要求的餐饮场所，均可开放堂食。但防疫要求依然严格，如对于堂食顾客，要严格查验洛康码，落实测体温等防控措施，拒绝发热、咳嗽等人员就餐；同时，严格落实好全程佩戴口罩的要求，除用餐时其余时间必须正确佩戴口罩。

对于餐饮场所，要限制人员流量，就餐取餐时保证1米线距离，科学设置餐桌间距，最大限度降低人员密度；每桌用餐人数不超过10人，禁止承接100人以上人员聚餐；从业人员必须做到全程佩戴口罩上岗，店内做好通风、消毒等卫生清洁工作；对于采购、使用进口冷链产品的餐饮单位，必须纳入“豫冷链”系统，查验“三证一码”，对违规采购使用的依法查处；同时严禁现场宰杀活禽类，或销售野生动物或野生动物制品。

同时记者也了解到，洛阳市老城区的“网红小吃街”——十字街夜市继续闭市，开放时间另行通知。