管城区野曹小学迎接食品卫生专项检查

东方今报·猛犸新闻记者 龚丰硕 通讯员  孙红曦

　　6月10日，管城区教育局食品卫生第三检查组来到野曹小学，对学校食堂安全工作进行了全面细致的检查。

　　检查人员实地查看了学校食堂环境卫生和设备卫生，向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程，并查阅了食堂食品原料的采购索证和台账登记情况及食堂从业人员健康体检等相关资料。检查人员对学校食堂各项工作给予了充分肯定，并对食品留样等提出了合理化的意见和建议。

　　野曹小学校长崔林山表示，学校将以此次检查为契机，进一步强化管理，扎扎实实做好学校食品卫生安全管理工作。