河南新县小伙匡建新：辞职回乡搞种植 去年带动一万多人次增收

    2016年从深圳返乡创业，如今拥有“二两毛尖”、“大别山阳荷姜”、“猕妹儿奇异果”和“八颗红心大别山血桃”四款主打品牌，让匡建新感到欣慰的是，这带动了村民就业和增收。谈到最难忘的细节，他表示，去年年底给在猕猴桃园里干活的70多岁老伯结算了六千多块钱工资，当时老伯颤抖着手接过现金，眼泪都快流出来了，说一辈子没挣过这么多钱。□东方今报·猛犸新闻记者

    张亮/文图

    辞职返乡创业 被朋友称“神经病”

    2016年，已在深圳IT行业工作10年的匡建新通过媒体看到了老家新县关于发展乡村旅游相关方面的报道，也了解了政府层面有众多支持青年返乡创业的政策。如今返乡创业的年轻人并不多，结合自己的实际来看，IT工作是吃青春饭的行业，总有精力达不到的时候，于是匡建新就有了返乡创业的想法。

    匡建新说，自己在深圳待了10年，既然是返乡创业，那在老家至少也要坚持10年，看看能否创出自己的天地。“把这个想法一说，家人、朋友都反对，还说我是‘神经病’，钱多烧的！”

    说干就干，2016年12月匡建新从深圳辞职回到老家。

    经过短时间的迷茫期，匡建新通过研究《新县县志》了解了相关数据，例如，上世纪70年代至90年代支撑新县经济发展的主要来源是茶叶、油茶、银杏、板栗四大传统产业。而结合实际，当前板栗和银杏的价格行情相对低迷，油茶行业在新县已有企业在做，唯有茶叶还有发展空间。

    “之所以选择做茶叶，还有一个大环境是，当前越来越多的年轻人在注重养生，而饮茶有利于健康。”匡建新表示，对于传统信阳毛尖发展的现状，要想快速打出自己的品牌，就得走差异化发展的路线。于是他另辟蹊径，决定从大别山野茶入手打开创业之门。

    匡建新介绍，自己所用的大别山野茶主要是生长在新县八里、周河、西河周边山间，有几万亩的面积。这些茶叶是上世纪50年代信阳在县区推广种植的茶树，由于几十年间无人管理、自然生长、不受污染，如今已与野茶无异。这种茶叶的口感与当前的信阳毛尖有着一定差异，例如，由于没有施肥，生长缓慢，茶叶耐泡，回甘绵长。

    “既然是做野茶，我就没想过快速市场化，而是做成小包装走小众化路线。就像茅台只是一款酒，但是衍生出了大量的其他系列酒产品。”2017年匡建新的小店在西河古村落开张，店内面积不足30平方米，由于主要经营二两小包装的茶叶，故小店的名字就叫“二两毛尖”。

    匡建新说，“二两毛尖”在线上和线下的销售量都不错，目前正在努力对接，看看“二两毛尖”能否走进故宫，让更多人了解和喜欢大别山野茶。

    不满足于“二两毛尖” 继续挖掘本地特产

    在“二两毛尖”的发展步入正轨之时，匡建新又开始琢磨新的发展方向了，他说大别山野生茶可以赚到钱，但是难以带动更多人一起增收。

    做IT行业的匡建新又一次根据数据分析决定下一步的发展方向。匡建新找到在银行上班的朋友，拿到了近十年来新县各乡镇存款总数的排名，他发现尤其是近两年八里畈、周河乡、田铺乡三个乡镇的存款持续增加，而这三个乡镇有个共同的特点，就是各自都有旅游景点，每年接待大量游客。

    “借助全域旅游”继续挖掘其他本地特产并引进适宜本地种植的水果，有了这个新的想法之后，匡建新就开始着手注册新的公司，开发出另外三款产品。

    阳荷姜，姜科姜属多年生草本植物，株高可达1.5米；根茎白色，微有芳香味。它的嫩芽、茎果味道鲜美，含有丰富的维生素、多种氨基酸和膳食纤维。它的枝叶、根茎、花果还具有极好的药用价值。这种植物在新县被广泛种植，居民都习惯性地把阳荷姜的嫩芽和蒜瓣、红辣椒一起腌制，是可口的下饭菜。

    匡建新说，新县本地生长的阳荷姜，原本纤维比较粗，咬不烂，影响口感。后来在湖南农业大学教授的帮助下，进行了品种改良，改良后的阳荷姜纤维少了很多，更适合食用。“我们在湖南湘西有3000亩的阳荷姜种植基地，都是农户加合作社模式进行的。我们计划也在西河村附近筹划1000亩基地，作为前期的园区和后期的种植基地。”

    目前，匡建新公司开发的大别山阳荷姜盐渍菜，已正式面向市场。匡建新计划利用各种社交媒体，让更多人了解大别山阳荷姜，把这个产品打造成网红下饭菜，让阳荷姜成为新县旅游的新名片。

    匡建新推出的另一款产品是“八颗红心大别山血桃”，这种桃子品种，在成熟时轻轻掰开，可以流出血红色的果汁，属于新县本地传统品种。

    而除了挖掘本地特产品牌，匡建新还从新西兰引进了小型猕猴桃品种“猕妹儿”奇异果，种植基地设在了匡建新的老家八里畈镇。

    “种植奇异果，我们采用了‘共享果树’模式。”匡建新说，消费者花398块钱就可以认养一棵果树。在一年时间之内，客户可以通过手机看见果树及果子的生长情况。在果子成熟后，种植基地会给消费者提供20斤果子。到了新的一年，有消费者还可以继续缴费续租。据了解，该奇异果种植基地总共有5000棵果树，其中有1000棵果树已经被“认养”。“主要就是个乐趣，一棵树提供20斤果子，跟商超的销售价格差不多。”

    目前，新县正在完善全域旅游项目。大别山干部学院、民宿学院、涉外学院、研学游等，为当地源源不断输送着游客及学子。匡建新说根据四款产品上市季节的不同，会把产品推荐到本地的各个旅游景点。

    履行企业责任 让村民在家门口挣钱

    回望自己的创业初心，匡建新表示，希望在做好相关产品的同时，能带动更多的乡亲们增收。

    如今，匡建新企业发展稳定了，也给乡亲们提供了创收的途径。如“猕妹儿”奇异果果园，在2018年有5000余人次的用工量；在采茶季节，每天鲜叶的采摘工作，辐射到的人数有几千人次；在阳荷姜种植方面，算上湖南湘西的种植基地，土地的除草、采摘等，一年时间下来，可以带动一万多人次的农村闲置劳动力增收。“仅阳荷姜种植，初步统计可以为每个村民增收3000元左右。”

    2018年底临近春节，奇异果种植园基地给一位70多岁打零工的老大爷结算总工资，当匡建新把6800元现金递交给老大爷时，老爷子的眼泪都流了下来，他也忍不住流泪。“这位老大爷跟我说，年纪大了，也不能外出打工，附近也没什么挣钱的路子，自己这一辈子都没有一下子拿这么多现金过。”匡建新说，这件事让他至今难忘，也成了他继续带领企业往下走的动力之一。