暖是冷天里的一碗热粥 暖是五年如一日的爱心付出

    2018年12月7日，农历二十四节气中的大雪，-6℃的天气冻得人瑟瑟发抖。凌晨4点多起床，对于普通人来说是很困难的，但爱心粥屋的“大厨”们却习以为常，这一坚持就是5年的时间。凌晨的城市依然被黑夜笼罩着，厨房里传出的锅碗瓢盆的叮当声，仿佛用爱在叩响着城市的黎明。□东方今报·猛犸新闻见习记者 刘小玉/文图

    凌晨4点多起床，只为给他们送上一碗热饭

    早上六点左右，东风路与东明路交叉口的免费爱心粥屋前就已经排起了约达50米的“长龙”，大家整齐有序地领取热乎乎的早餐。在这里吃早餐的人大部分是附近的环卫工、农民工以及其他一些困难群体。

    “天冷，心不冷。”一位农民工师傅端起热气腾腾的面条一边吃一边说。

    “我凌晨3点半就起床干活了，干完活来到这还能吃口热饭，这一下身上都暖和了。这边做饭很好吃，人也特别好，我每天都过来，吃了好几年了。”这位环卫工阿姨对记者说完乐呵呵地笑了，这时候志愿者走过来又在阿姨的碗里添了些饭。“现在天太冷了，这里人还不算多，夏天的时候吃饭的人排队都排到天桥上边了。”

    不到半小时的时间，大家就陆陆续续地吃完了，离开的时候和志愿者们开心地打着招呼，一句句“谢谢”在寒冷的冬日里格外温暖。这些凌晨不到5点就到达的志愿者，要赶在5点55分之前把所有的准备工作都做好，这会他们又要忙着收拾桌椅板凳，洗刷碗筷了。

    “我们是凌晨4点半起的床，洗漱完骑着共享单车过来的。”河南牧业经济学院大学生志愿者马鸿丞对记者说，“我们学校的志愿者在这边服务好几年了，同学们都特别积极，一说来这边粥屋，好多同学报名。”

    除了一碗饭，还有爱与尊重

    今年69岁的蒋爱荣老人是这家免费爱心粥屋的负责人，身体硬朗的她很是健谈，提起刚开始创办爱心粥屋时，她用“狂风暴雨的袭击”来形容当时的状态。“干善事不容易，但只要有恒心，能坚持，就一定能够走下去。”

    提起这5年来走过的历程，蒋爱荣老人很是感慨，“做这个爱心粥屋比我上班都操心，什么事都要想着，刚开始我们早上开饭时，我就让他们留点饭菜以防有人错过饭点，没有热饭吃。”

    有一次，刚过饭点，一个高高瘦瘦的流浪汉就冲进了屋里，大声叫着:“我听说你们这吃饭不要钱，真嘞假嘞啊？”蒋爱荣老人赶快走出来说：“孩子，是真的，你先坐，这就给你端饭去。”很快，这个流浪汉就吃得大饱，心满意足地要离开。老人笑着对他说：“孩子，你这吃完饭，也不跟奶奶说声谢谢吗？”流浪汉不好意思地笑了笑，大声说：“谢谢奶奶，奶奶我走了。”

    讲这些的时候蒋爱荣老人满脸笑意，“谁来我都欢迎，谁来我都一样对待。我常跟他们来吃饭的人说，感谢你们来品尝我们做的饭。啥叫正能量？你感谢我，我感谢你，这就是正能量。”

    爱心粥屋是大家共同的粥屋

    “我只是搭建一个平台，就好比我开辟一片荒地，众人来播种施肥，保护好善苗的茁壮成长。”

    说起爱心粥屋的良好持续运营，蒋爱荣老人直言离不开众多志愿者及爱心人士的共同帮助和维护，每天都会有很多爱心人士来捐钱捐物，米面粮油什么都有，所有这些都会在每日播报上展示，确保财物透明。对于捐助的物资也是严格把控，保障食品的绝对安全。同时，还会有很多志愿者团队前来帮忙，正是这个大家庭的共同努力，才使得爱心粥屋持续走过了5个年头。

    “有的爱心人士带着孩子过来帮忙，隔两天小朋友就闹着妈妈，还想去爱心粥屋奶奶那里去。”说着蒋爱荣老人笑了起来。“爱心粥屋就是一个正能量充电站，我们这受欢迎就是作用力与反作用力的原理，爱心作用于爱心，得到的还是爱心。”

    五年如一日，周一到周五，蒋爱荣老人和这些各行各业的志愿者始终坚持在一线，从未缺席。提起自己坚持的动力，蒋爱荣老人说，刚开始做这个的时候没少流眼泪，也遇见过很多特别困难需要帮助的人，想想那些急需这一碗饭的人就是她最大的动力。做好粥不是钱的问题，也不是粮的问题，蒋爱荣老人和她身边的爱心人士更有发言权。大雪节气，这个爱心粥屋用一碗粥温暖了一座城。