第93届全国糖酒商品交易会，于2015年10月29日~31日，在南京国际博览中心举办。本届糖酒会，刷新了南京单一展会展览规模的新纪录。我省参展企业宋河、仰韶、金星等都表现不俗。
□东方今报记者 孙俊霞
全国糖酒会 成交总额为218.5亿元
在 第93届全国糖酒商品交易会上，有近三千家食品、酒类及相关行业的企业参展，累计入场人次近30万。
展品除中国大陆地区的以外，还来自法国、德国、美国、加拿大、巴西、智利、澳大利亚、新西兰、马来西亚、泰国等近30个国家和中国香港、台湾地区。
在葡萄酒和国际烈酒展区、进口食品专区和“连锁食代”餐饮食品加盟展区，法国、意大利、泰国、韩国、新加坡等国分别以国家或地区组团形式参展。
汾酒集团、苏酒集团、酒鬼酒、华泽集团等知名白酒企业，古越龙山等知名黄酒企业，天津王朝、上海卡斯特、澳洲天鹅、法国百特、北京佰香醇、鹰君酒业、上海应雄等知名葡萄酒及进口酒企业均亮相本届糖酒会。
据不完全统计，本届糖酒会商品成交总额为218.5亿元，其中，酒类成交总额为112.6亿元，食品饮料类成交总额为85.2亿元，调味品类成交总额为12.3亿元，食品机械及包装类成交总额为8.4亿元。
南京糖酒会 仰韶连摘两大奖
10月26日，在第93届全国秋季糖酒会来临之际，“发现品类的价值——中国酒业发展高峰论坛暨品类冠军颁奖盛典”在南京希尔顿大酒店隆重举行。
作为豫酒的独立自主香型，同时也是中国白酒的第十三种香型，陶香型白酒彩陶坊勇夺“中国白酒香型品类领军品牌”大奖；因曾带队研发出陶香型彩陶坊酒，改变了中国白酒原有的香型品类格局，仰韶酒业董事长侯建光与季克良、沈怡方、宋书玉、高景炎等六位中国白酒专家，同获“中国酒业品类建设功勋人物”奖。
组委会在颁奖词中对侯建光等获奖者这样评价：他们为中国酒业品类发展做出了历史性贡献，他们将青春年华和热血汗水献给中国酒业，他们立足国内，放眼全球，借鉴一切先进成果为我所用，为酒业发展服务。
320家客户与金星啤酒达成合作意向
在本次糖酒会上，金星啤酒集团作为参展企业，凭借独特的口感及亮丽的外包吸引了大批客人参观，尤其是最近的新品——金星原浆啤酒，更是受到大众的青睐。
展会期间，320余商家与金星啤酒集团达成了意向合作。
“金星啤酒产品金星纯生、金星原浆系列作为主打产品，设计时尚，口感醇香，满足了现代消费者的需求。这次糖酒会，我们已经看到了饮食行业从口感转向健康的趋势，而金星啤酒产品在口感、包装、健康等方面都符合未来的发展趋势，这也是品牌的市场价值所在。”展会现场，金星工作人员介绍。
冷谷红连获两项大奖
10月28日下午，“让世界爱上中国葡萄酒——首届中国葡萄酒行业评选颁奖典礼”在秦淮河畔的钞库街十八号举办。来自我省的民权冷谷红葡萄酒斩获两奖，民权冷谷红葡萄酒总工程师耿红玲被评为“最具潜力酿酒师”，民权冷谷红葡萄酒金牌干红荣获“DSW中国精品葡萄酒挑战赛入围奖”，为我省自主葡萄酒品牌再添荣耀。
耿红玲现为国家一级品酒师、国家级评酒委员会葡萄酒评酒委员，冷谷红葡萄酒传统酿造技艺第五代传人，其祖辈酿造葡萄酒已有120余年，冷谷红葡萄酒，非物质文化遗产技术酿造，拥有黄河故道优质葡萄基地，坐落于国家制冷设备工业基地——中国冷谷，涵盖了中国冷谷和葡萄酒两大产业文化底蕴，聚黄河水系之灵气，集名贵葡萄之精华，绵长尾净，丰满协调。
除了荣获大奖，冷谷红在南京糖酒会期间于南京市绿地洲际酒店、南京富建城市酒店、南京饭店设置了三个展厅，展出冷谷红187干红干白葡萄酒、冷谷红187高白藜芦醇葡萄酒、冷谷红十二星座版葡萄酒等多个系列产品，展厅人员络绎不绝，现场签约订单32个，意向客户100多个，可谓收获颇丰。
宋河粮液获白酒香型品类领军品牌奖
在如今“品类为王”的时代，此颁奖典礼无异于中国酒业的“琅琊榜”，而榜上有名的产品，势必会像电视剧中 “麒麟才子梅长苏”一样，成为全国经销商争相疯抢的“香饽饽”。10月26日，宋河粮液自然香在“中国白酒香型品类领军品牌”榜上排名第四，惊艳全国。
10月27日上午，在南京涵月楼酒店的王祎杨总裁收到了以省酒协秘书长蒋辉先生为首的三十多家媒体的集体约访，由于刚刚斩获了“中国白酒香型品类领军品牌”这一至高荣誉，宋河粮液自然香自然又成了大家相谈的一个重要内容。
访谈的最后，蒋辉秘书长总结道：可以说，最能代表豫派风格的酒类香型，就是自然香，而河南，就应该是自然香的地方！
神州浩土，源远流长，宋河粮液对自然香的塑造和传播，势必在历史的长河中，壮大着文化豫酒、哲学豫酒的浩然声势，在诉说着美丽酒文化的同时，开辟出一个属于自己的世界。
