这座山私藏着的美食，好吃吃吃吃到停不下来

刘娇娇 文/图

山峻石奇花还艳，水清林密景更幽，

春夏秋冬景各异，四面八方游客来。

这是对炎黄会盟地，养生西泰山的真实写照。

秋季的西泰山，树木成林，松风阵阵，火红迷人的枫叶，碧绿的松叶，黄色的银杏叶散布山间。而抬头，入眼的便是湛蓝的天空和雪白的云彩。这些五彩斑斓的颜色，交织成一副大自然的调色板。

去过一个地方最深的记忆一定不只那人那山那景，还有那里撩人味蕾欲罢不能的美味。对于资深吃货来说，美景不是诗和远方，美食才是。

吃货们，振奋起来！

细数一下西泰山的美食清单：

★东北豆腐宴

西泰山的豆腐来自东北大厨特制卤水豆腐，具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂的功效。大厨们精制的豆腐宴称得上是一道亮眼的精品，小葱拌豆腐、葱油豆腐、麻婆豆腐……一块豆腐竟是玩转了多个花样，不但色香味俱全，营养价值也是极高的。此宴只在山上有，人间哪得几回闻！

★农家地锅炖土鸡

秋天夜晚偏凉，一顿热腾腾的地锅炖淋漓畅快。散养鸡都由您现挑现杀，绝对新鲜。遇到有心的农家主人亲自下厨，发明了一鸡三吃的独特吃法：炖汤、炒鸡、炸鸡。鲜、香、嫩、滑的口感，加上农家手工烙饼和手工面味道就更绝了。

★农家山野菜

西泰山的拌山野菜是纯天然绿色食品，所用原材料均采摘自西泰山本地，绝对吃的放心，吃的健康。凉拌、现炒、做配菜，都是清新爽脆的口感，满口的自然气息。

★天然果子

此时的西泰山，处处都是丰收的景象，田间枝头上，山茱萸、野山枣、猕猴桃、山柿子硕果累累。尤其是那随处都能见到挂满枝头的红柿子，绿中透红的柿叶，红的发黄发亮的柿子，在秋风中摇曳多姿。特别是霜降过后，柿叶落光后，远远望去，像一把把火炬点亮着，一盏盏红灯笼。在秋日阳光的照耀下，分外诱人。

西泰山独有的山野猕猴桃，刚摘的鲜果口味酸甜，放置几天后，猕猴桃质地变得柔软许多，口感甜到爆。

金秋十月，丰收的季节，约上三五好友自驾来到汝阳西泰山，领略秋的气息，感受硕果累累和丰收的喜悦。

出行线路：

1.郑州出发，可以走郑少洛高速转二广高速（往南阳方向）汝阳站下至汝阳县城。也可以走郑尧高速/S88尧山站下左转进入G311右转进入S243至西泰山风景区。

2.洛阳出发，可以走洛阳二广高速（G55南阳方向）汝阳站下至汝阳县城。

其他地区可以自行导航西泰山景区。

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