88岁茶专家带病创作57万字茶叶专著

 □东方今报·猛犸新闻记者 王姝/文 冯超/图

    “这本书主要汇总了上世纪70年代至今关于茶的文章，希望能够为信阳毛尖的发展提供一些参考。”7月5日，记者在茶叶专家黄执优家中，看到了其创作的《信阳茶论》一书。

    该书共57万余字，分为“身世篇”、“国优篇”、“成就篇”、“科技篇”、“谋略篇”、“茶韵篇”、“心声篇”、“激励篇”八章，不仅讲述了信阳毛尖的历史、申获国家质量金奖的全过程，还有关于茶叶种植、修建茶园、防治冻虫害等技术论述，以及作者创作的以茶为题的诗歌、舞台剧、解说词等文字，本报记者于2015年4月24日采写的《信阳茶人黄执优的毛尖人生》也被收录在内。

    黄执优今年88岁，为信阳最早的一批茶叶专家，主持信阳毛尖优质、高产技术攻关研究和创国优活动。1990年6月在国优名茶评审会上，携信阳毛尖力压西湖龙井摘得金奖，这是信阳毛尖首次获得国家金奖。此后，黄执优一直为信阳毛尖的发展奔走于茶园。

    随着年岁增长，疾病困扰着黄执优。黄执优的儿子黄虎威告诉记者，如今老先生长期吸氧，行动不便难以出门，但仍关注时事，每天坚持写作。

    “我现在出门困难，很想念茶园。希望茶企、茶农不要走入‘小混淡’的误区，毁掉信阳毛尖的名声。”黄执优说。

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