白酒+旅游 新玩法能走多远

    形势火热

    近日，笔者在朋友圈看到了两则信息，均与“白酒+旅游”有关，可见“白酒+旅游”模式目前的火热程度。

    一则来自贵州习酒。 贵州习酒总公司感谢河南父老乡亲九年如一日对习酒的厚爱和关爱，特别邀请河南的朋友们前往贵州：“凡进习酒产品满15000元，送贵州双飞游1名”。

    另一则出自京东。所推出的泸州老窖“达人酒窖游”直通车免费名额招募活动。虽曰免费，但要求却更苛刻。

    从以上两则信息不难看出，所谓的“白酒+旅游”最终的指向则是酒水的推广乃至销售。

    在“白酒+旅游”模式的火热形势下，受美国有线电视新闻网评选出15条全球最值得游览的葡萄酒之路的启发，有媒体煞费苦心地梳理出了“10条最值得游览的中国白酒旅游路线”：第一站：中国第一酒镇——贵州茅台镇、第二站：中国酒城——四川泸州、第三站：中国酒都——四川宜宾、第四站：江淮酒乡水墨情浓——安徽霍山（安徽迎驾集团）、第五站：江南柔情白酒之都——江苏宿迁（苏酒集团、洋河）、第六站：与酒有缘缘来苏北——江苏淮安（江苏今世缘酒业）、第七站：正宗二锅头地道北京味——北京牛栏山、第八站：冀州古城古酒飘香——河北衡水、第九站：中华名酒第一村——山西汾阳、第十站：边塞风光北国酒乡——陕西凤翔内蒙古巴彦淖尔。这份指南尽管分类归纳尚欠准确翔实，但可看出“白酒+旅游”资源之丰富。

    由来已久

    据媒体报道，早在2012年，郎酒就已经有了游郎酒故里二郎镇的相关活动——经当年红军四渡赤水之地古蔺县二郎镇红军老街，到二郎镇，看世界上最大的天然藏酒窖——天宝洞和地宝洞，参观生产车间。

    2015年6月1日，文学名家舒婷散文故事《郎在河那边》登陆央视，舒婷带观众一起走进郎酒与二郎镇。

    同时，郎酒集团酝酿了一个更芳醇更久远的新梦，打造中国“波尔多白酒小镇”。这一项首期投资20亿的造梦工程已于2015年初奠基破土。露天歌剧院、交响音乐厅、白酒博物馆、超五星大酒店、酒吧画廊、悬崖边的游泳池……至此，郎酒的高端旅游路线初步形成。

    2014年，为谋求旅游发展，贵州青酒集团在贵阳等地相继开展了“喝贵州青酒，赢贵州万人生态游——我在贵州等你”、“好酒好生态镇远洞藏青酒寻源之旅”等主题营销活动。

    今年5月10日，贵州省第十一届旅游产业发展大会在茅台镇召开，提出了“白酒+旅游”的新模式。酒都仁怀把“酒”列为旅游产业发展的重点项目，在“酒”文化旅游上下足功夫，并上升为重点项目。

    其实，白酒和旅游并不陌生，据不完全统计，自2004年起，录入全国工业旅游示范点酒企名录的就有包括贵州茅台酒厂、四川宜宾五粮液工业园区、山西杏花村汾酒集团在内的20多家白酒生产企业。只是彼时纯粹的工业旅游与当下把工业、自然和人文相融合的“白酒+旅游”新模式已大异其趣了。

    专家：不可过分倚重

    在“白酒+旅游”模式的火热形势下，业内专家则保持了适当的冷静和清醒。

    其一、专家认为，“白酒+旅游”是一种典型的体验营销模式，对品牌的意义大于销售，有助于完成品牌从知名度向美誉度、忠诚度的转化。如果细节把握好还可能形成很好的口碑传播，所以就品牌而言、传播而言、消费者教育而言，“白酒+旅游”模式值得赞许和推广，但不可过分倚重。

    其二、目前的“白酒+旅游”大多是两张皮，并没有成为一个固定的旅游线路，也很少进入旅行社向广大普通消费者开放。很多酒企作为旅游景点，有着“强行”塞入旅游线路的嫌疑。真正对这些酒企参观有兴趣的游客寥寥无几，很多酒企组织的旅游团队中，大多以经销商、合作伙伴为主。而白酒生产企业品牌传播的终点绝不应止于经销商和合作伙伴，而是终端消费者。王国锋

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