商丘有个“鸡蛋大王” 卖的蛋叫“皇太后”

     1986年，20岁的他因高考失利，无奈回到老家务农。可生性“不安分”的他不甘心一辈子和土地打交道，1989年，他在自家的院子里建起了养鸡场，开始了创业路。

    20多年来，凭着对商机的准确把握和敏锐的商业头脑，他把一个原本只有80只鸡苗的养鸡场，发展成为中原最大、全国十佳的蛋品生产加工基地。

    如今在商丘，他已经是赫赫有名的“鸡蛋大王”，他的“皇太后”鸡蛋畅销国内外，他缔造的“鸡蛋帝国”远近闻名。

    □东方今报记者

    葛庆勋/文图

    农民不爱种地爱看报

    “这样干一辈子，还是个穷！”1989的一天，在商丘市宁陵县华堡乡卢集村，正在地里劳动的黄保健一边挥汗如雨，一边向家人发牢骚。自从因两分之差与大学失之交臂后，他在家务农已经三年了。

    和往常一样，黄保健干完地里的活儿便骑上自行车向县城奔去，目的地是宁陵县科委农经办。当时农村信息不发达，空闲时黄保健经常到那里借阅报纸和书籍，河南科技报、河南农民报、实用市场信息等他每期必看。

    “不好好种地，净瞎折腾，看报纸能当饭吃？”那个年代，中国刚开始改革开放，家庭联产承包制也刚施行，分到土地的农民对土地热情高涨。因此黄保健的行为，被家人和许多村民定义为“不务正业”。

    面对众人的不理解，黄保健并不在乎，他知道自己并不是“不务正业”，三年的务农生活，让他清晰地认识到，单靠几亩薄田并不能实现农民脱贫的梦想，他迫切需要通过阅读报纸来获取信息，找出一条致富的道路。

    机会永远留给有准备的人，黄保健偶然了解到乌鸡对乌发、养颜、正气等方面有很大作用，这让苦苦追寻致富路的他瞬间眼前一亮，感觉自己抓住了一个实现梦想的途径——搞乌鸡养殖。

    深思熟虑后，黄保健不顾家人反对，从山东购买了一批乌鸡苗，在家中的院子里建起了自己的养鸡场。

    把鸡苗当孩子养

    说是养鸡场，其实总共只有80只乌鸡苗，不过规模虽小，但对于黄保健来说却意义非凡。这是他创业致富的第一块炼金石，他对这个养鸡场充满了热情和希望。

    “又开始瞎折腾了，养鸡哪有种地稳妥。”黄保健办养鸡场的事情，成了村民茶余饭后的话题，许多人并不看好他，认为养鸡是件没谱的事。

    对于村民的质疑，黄保健并不在意，他细心照料小鸡苗，常常在鸡棚里忙到很晚，甚至半夜也要起来到鸡棚里看看。“比对孩子还要上心呢！”黄保健说，妻子当年为此没少埋怨他。

    三个多月后，他精心喂养的80只乌鸡苗长成了大乌鸡。看着自己几个月来的成果，黄保健心里其实很忐忑，他不知道自己养殖的乌鸡在当地是否有市场。

    黄保健带着十几只乌鸡到集市上进行试卖，竟然很受欢迎，他的乌鸡可以卖到15元一斤，十几只鸡卖了近500元钱。而其余的乌鸡也被当地一家饭店全部收购，除去成本，80只乌鸡整整赚了2000多元钱。

    这一次，让黄保健对通过乌鸡养殖来致富的信心更加坚定了。随后，他拿出全部家底，又购买了1000多只乌鸡苗，几个月后，这些长大的乌鸡被郑州一个客户收购，黄保健也成为当时少有的万元户，成了十里八乡的名人。

    带大家一块致富才叫本事

    看到曾被认为“不务正业”的黄保健通过养鸡致了富，不少村民也动了心，纷纷上门向他学习乌鸡养殖的经验。

    对于村民们的要求，黄保健没有拒绝，而是耐心向大家讲解自己养鸡的心得，把自己掌握的乌鸡养殖知识毫无保留地分享给大家。村民不懂雏鸡取暖，他帮忙垒炕，不懂防病，他手把手教授给鸡苗滴药，尽管天天忙到很晚，他却很开心。

    对于农民的穷日子，黄保健深有体会。因此通过乌鸡养殖致富后，他决定带领大家一块干。

    “我不能因为自己富了就不管别人了，带动大家一块致富才叫本事。”这是一个普通农民最朴实的想法。

    慢慢地，当地乌鸡养殖的规模迅速扩大，并且由于信息准、行情好，黄保健和村民的乌鸡销路非常火爆，价格卖得也高，许多本地外地的商家纷纷前来订购，黄保健所在的村子也成为当时豫东著名的乌鸡村。

    “皇太后”乌鸡蛋畅销国内外

    随着乌鸡养殖规模的不断扩大，黄保健又开始寻找新的出路和商机。2008年，他正式成立了商丘市宏福禽业有限公司，并在国家工商局申请了“皇太后”商标和国际商品码。

    为了更好地适应市场，商丘市宏福禽业有限公司相继开发了散养柴鸡蛋、绿克乌鸡蛋、七彩野鸡蛋、无铅松花蛋、泥腌柴鸭蛋、醉鹅蛋、五香全蝎等20多个品种，在全国各地设有办事处30多家、员工300余人、年产值2000多万元。

    2013年，黄保健又投资300多万元，在河南率先引进先进的清洁消毒、保洁卫生的生产流水线，成为中原最大、全国十佳蛋品生产加工基地，并被评为花木兰文化节优质产品、国家达标放心食品、中央电视台上榜品牌等称号。

    现在他的“皇太后”鸡蛋一路畅销，不仅迅速占领全国各地市场，还远销香港、澳门及东南亚地区。

    “大家注意点，轻装轻放。”4月20日，记者来到黄保健的养殖场时，一批“皇太后”绿壳鸡蛋正在装车，黄保健告诉记者，这车鸡蛋价值好几十万，要销往拉萨。

    接受采访时，黄保健告诉记者，人要成功必须做到坚持梦想、不轻言放弃，他还建议当下的年轻人，摒弃浮躁，多读书多思考，通过自己的努力来实现人生理想。

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