南腔北调的郑州“移三代” 过年也带南方味儿

    一个身高一米八几的大小伙子，周身散发着北方人的朴实、爽朗，清秀的脸庞上架着一副黑框眼镜又带着几分南方文人的俊雅。他讲起话来有些南腔北调，但若要问他是哪里人，他会不假思索地回答“郑州人”，稍作停顿后，再补上一句“祖籍湖北”。作为一个依旧操着南方口音的郑州90后“移三代”，左霖的新年显然与郑州“土著”有些不同。

    □东方今报·猛犸新闻记者 赵婧 实习生 党梦桦

    从明末到建国

    从湖北迁徙到郑州

    明崇祯年间，左霖的先祖跟随家族中的领袖——抗清将领左良玉南下，之后数年左家先祖便在如今的湖北境内生活。直到清光绪年间，为躲避水患，举家逃到桐柏县。到桐柏的时候，其实只剩下了左家的一个儿子和两个女儿，但左家还是在桐柏县扎了根。

    新中国成立后，左霖的爷爷考上了郑州的一所大学，也就是如今河南师范大学的前身。毕业后又被当时的郑州大学聘用，于是便在郑州工作生活、娶妻生子。“从我爷爷‘移民’郑州，到我这儿我算是个‘移三代’了。”左霖介绍说，在家谱中记载，左家在往昔的传承中很多时候都是一脉单传：“我爷爷就是单传，如今桐柏那边已经基本没什么左家人了。”

    南方味道的不只是口音

    还有年夜饭

    虽是个90后“移三代”，左霖的口音中还是能听出南方的味道。“其实我爷爷的南方口音更重呢！”左霖笑着说。与南方渊源不只是来自爷爷，左霖说，他的口音可能与从小被外婆带大有一定的关系，他的外婆也是从安徽老家跟着部队到了郑州。

    左霖介绍说，在家里，除了口音，南方味儿的还有年夜饭。“过年必须要有的就是腐竹炒韭菜，还有爷爷最喜欢的蒸菜”。在左家，莲夹是每年必不可少的一道蒸菜。把整节莲藕里填满肉，然后切片下油炸，炸好后再配上各种调料上笼蒸。“我家的蒸菜是北方没有的，满满都是南方的做法、南方的味道。”左霖说。

    自从知道左霖会做饭，左霖的爸爸就将这个重任交给了他，今年的年夜饭就是他做的。妈妈、姑姑、婶婶负责包饺子，而他就负责炒菜。

    左家的规矩

    过年要回家三次

    除夕那天，按照家里的惯例，家里的所有孩子都来到了爷爷家守岁。“小时候每年过年奶奶都会用碎布条把我的棉袄接上一截，直到12岁奶奶去世，之后就是每年过年时会一家人一起祭拜奶奶。”左霖说，虽然不知道为什么奶奶一定要用碎布来拼接棉袄，但是小时候过年去见她时，必定会把棉袄穿在身上。

    童年的记忆中，除了奶奶的棉袄，还有爷爷的一笔好字，每年家里的对联都是爷爷亲手写的。“我家还有个规矩，就是过年期间要回爷爷家三次。”左霖说，左家这个规矩不知道是从什么时候开始有的，大致的原因，是因为一年之中只有过年能在家里待的时间最长，多一些时间用来陪伴长辈吧。

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