元夕：品位文化底蕴，啖食江南美味

    元夕，指的是元宵节。其时间为农历正月十五日，是中国传统节日元宵节。按中国传统民俗，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。

    自古以来，文人墨客从不吝惜笔墨借“元夕”为题，挥洒诗情才艺。从辛弃疾《青玉案·元夕》到欧阳修的《生查子·元夕》，使得“元夕”本身就带着几分浓厚的文化底蕴。

    元夕节，食俗是一大特色，元宵即是代表。古有文：“用糯米细面，内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也。”一口咬下，满口即是甜蜜的回忆。

    在郑州，有这样一家餐厅，名叫“元夕”，愿意将元夕的文化底蕴和江南美食相结合，为食客打造一场如梦似幻的味蕾享受。①

    餐厅地址：郑州市农科路科新路向北20米路东建业凯旋广场3号楼3楼306

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