今报讯 基层工商所要对集贸市场、生鲜肉经营店一天巡查一次，对其他食品经营店每周巡查一次。
　　12月13日，郑州市工商局公布了2006年元旦、春节期间食品安全专项整治工作方案。该方案规定，检查分为两个阶段：2005年12月15日~12月31日，对从事食品生产、经营的企业和个体工商户进行拉网式检查，工商部门将根据商户以前的信用档案，实行分类监管；2006年1月5日~1月28日，郑州市工商局的食品快速检测车将开往商场、超市、农贸市场等地，抽查不同种类的食品质量，一旦发现有不合格的，马上责令下架、召回。
　　2006年2月15日左右，工作人员将公布不合格食品的名单。