星期六那天，我自己“小鬼当家”，在家玩玩这、干干那，好不快活。“铛，铛，铛……”钟表响了十二下，都十二点了，爸爸妈妈怎么还没回来，可我的肚子已经饿得咕咕叫了。
　　哎，拿什么来慰藉我那可怜的肚子呢？没办法我只好拿饼干来充饥，可饼干刚吃下去一会儿就又饿了。我灵机一动，哈哈，今天我自己下厨炒一回鸡蛋。
　　说干就干。我学着妈妈的样子系上围裙并把燃气灶打开，把油倒入锅中，平常听妈妈说等油热了再炒。趁这个空闲，我洗葱切葱花。但刀在我的手中像一个顽皮的小子一样不听使唤。我把葱花切的大小不一，千奇百怪，感觉有点像是钟乳石。
　　接着，我拿出鸡蛋，打破蛋壳，一切顺利。
　　我正洋洋得意时，麻烦来了，油在锅里“吱吱”大叫，浓烟四起，我还没来得及用筷子把鸡蛋搅好，只好一股脑儿倒了进去。
　　该翻炒了，可是铲子在哪儿呢？找铲子，我在三十秒内完成了使命。我急忙用铲子把连在一起的鸡蛋分开。忽然又想起鸡蛋里还没放盐呢，可盐仿佛在和我捉迷藏似的，怎么也找不到。猛一转身，盐就在我身后，我有点哭笑不得。可时间容不得抒情了，我抓起盐一转身放了三分之一。这时，我闻到了煳味，就赶快把鸡蛋翻过来。
　　我把菜盛入盘中尝了一口，有一点煳味但不咸，我又尝了一口，简直就是在吃盐，原来盐没被搅拌均匀。哎，看来做饭真不是一件简单的事情！辅导老师白秀彩