大力发展鱼鸭混养，年产值1.2亿元
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□今报记者 吴兴明 通讯员 王占亭/文图
    尉氏县十八里镇马庙村位于贾鲁河滩区，360户，1400口人。水上养鸭，水下养鱼，塘边栽树，树下种粮。从1989年开始，马庙村村民便利用濒临贾鲁河的资源优势，大力发展鱼鸭混养，现有养鸭专业户230户，鱼塘3000亩，鱼鸭混养年产值1.2亿元，成为集鱼鸭、林果、作物于一体的农业示范区和休闲垂钓娱乐的小江南，并逐渐形成了以该村为中心，向沿河各村辐射发展、涉及7个行政村的全国最大蛋鸭生产基地。
●“鸭司令”潘建设
    走进马庙村的贾鲁河滩区，就像走进了军营，一排排鸭棚不时传出“嘎嘎”的叫声。“老鸭司令现在带有多少兵？”在村民潘建设的鸭棚前，村支书曹军领开玩笑地问。“今年少了，只有4000只。”潘建设有些不好意思地挠着头说。
    据曹军领介绍，潘建设这个“鸭司令”当了近20年了。“1985年前后，因种不好地，我在贾鲁河滩区挖塘养鱼，收入还不错。”潘建设说，“一次偶然的机会，我从亲戚家捉回十几只鸭子放养在鱼塘里，发现鱼长得非常快。”
    尝到甜头后，潘建设又往鱼塘里放了几十只鸭子，鸭粪喂鱼，鸭蛋还能卖钱，一举两得，收成有了很大改观，附近村民纷纷仿效。
    据介绍，一只鸭子一年的纯收入在二三十元，按这个标准计算，潘建设今年养鸭收入在10万元左右，加上养鱼和果树、作物的收入，他家可算是小康中的小康了。
    过去“大雁不落坡，兔子不做窝”，如今“水上养鸭，水下养鱼，塘边栽树，树下种粮”，马庙村集鱼鸭、林果、作物于一体的农业模式和休闲垂钓娱乐项目受到各方好评。1998年还被省环保局列为农业生态工程示范区。
    现在，有人风趣地称马庙村村民都有“鸭屁股银行”，这话看来不无道理。
●“倒蛋兵团长”张芳
    时下正是鸭子产蛋的旺季，养鸭户潘长友每天都愁，愁的不是鸭蛋卖不出去，而是鸭蛋太抢手了。
    “收鸭蛋的都是本村人，乡里乡亲的，不给谁都不好说。”这是潘长友发愁的原因。
    “先给张芳捡，她的筐装满了再给别人捡。”潘长友最后决定。
    张芳，马庙村收蛋大户，被养鸭户们称为“倒蛋兵团长”。她成名于1994年。
    “那时村民中养鸭的人很多，我家里穷，没钱盖鸭棚养鸭，便走村串户去收鸭蛋。”张芳说，“但除了春节和中秋节等节日外，鸭蛋的销路并不好。”
    为了找销路，张芳南下广州到深圳，又转战四川，一路寻找蛋品加工企业。最终，在成都一家私人蛋品加工厂看到一线希望。可是对方不相信一个村子会有那么大的鸭蛋产量，不愿派车来。她给对方承诺，让厂里带3辆车一起去看看，如装不满车，运费她付，并提前把3辆车的运费交给了厂方。
    张芳的诚恳打动了对方，3辆载荷8吨的大卡车刚开到马庙村，背着鸭蛋的养鸭户便像潮水一样涌了过来。装满3卡车后，厂长扔给张芳1万元定金，决定一星期后还来拉鸭蛋。“那几天，养鸭户比过年还高兴，走路都哼着小曲儿。”张芳说。
    如今，张芳成立了蛋品厂，雇了十多名女工，客户遍及全国各地，每天的鸭蛋外销量都在6吨以上。
●“后勤部长”王连生
    产蛋旺季，贾鲁河沿岸的鸭子一天就能产蛋近200吨，如何保鲜是个难题。
    王连生也是收鸭蛋大户，他说：“只卖鲜鸭蛋，出路狭窄，看到货多，外地客商往往会故意挑你的毛病，趁机压价。”
    外出考察后，王连生转行做鸭蛋深加工，做松花蛋生意。为此，他还专门去外地学习技术。
    第一次尝试以失败告终。投进加工池的鲜鸭蛋，40天后捞上来都臭了。原因出在哪里呢？“倒蛋兵团长”张芳一次无意中的失误给王连生找到了答案。
    张芳说，一个松花蛋厂急着要鸭蛋，她赶紧收了3吨送了过去，可是货送到后，半数被拒收。“他们说我送的鸭蛋太脏，有泥巴、粪便，没法做松花蛋”。对方解释说，蛋壳太脏容易发酵变质甚至成为臭蛋。
    病因找出来了，王连生的松花蛋厂活了。现在，王连生一年能加工松花蛋280吨，产品销到了辽宁、甘肃等十多个省市。
    为了解决养鸭户的鸭饲料问题，王连生又利用送货车，干起了鸭饲料经销，“养鸭户节省了外出购料时间，后勤‘给养问题’基本被解决了”。“我们准备组建集雏鸭孵化、蛋品加工、羽绒加工、鸭肉加工、饲料生产到垃圾处理于一体的鸭业加工集团，让马庙村的鸭产品走向世界。”曹军领信心十足地说。
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