□记者 朱国艳 通讯员 郁书钧
    今报郑州讯 昨日上午，省质监局三楼会议室内，来自全省的56家乳制品生产企业联合递交了一份质量安全承诺书，保证今后将用实际行动为消费者营造一个干干净净的乳制品市场。而省质监局有关负责人表示，三鹿事件使80%的河南乳制品企业都受到重创，今后将全力协助企业重振雄风。
    目前，全省共有87家乳制品生产企业，有56家企业派出代表参加了递交质量安全承诺书仪式。
    记者在承诺书上看到，56家企业承诺的内容主要有4项：严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，保证乳制品质量安全，担负企业社会责任；杜绝和唾弃掺杂掺假、以次充好、以假充真，从养殖牲畜、挤收原乳、乳品加工、出厂检验、销售运输全过程实施严格管理，原乳和乳制品严格检验，保证产品质量安全；乳制品标志真实，不欺诈，不销售过期变质产品；倾听消费者意见，欢迎社会监督，认真做好售后服务，发现缺陷产品及时召回，并依法赔偿相应损失和承担相应责任。
    据省质监局有关负责人透露，三鹿事件发生后，河南80%的乳制品生产企业都受到牵连，销量和收入连连下滑，创造历史最低成绩。
    河南花花牛乳业有限公司董事长兼总经理李文献表示，原来花花牛一天能加工90吨乳制品，三鹿事件发生后，每天的加工量下滑到20吨，而且有40%的产品受“三鹿”牵连随之下架。
    连主要向集团内部供货的企业受到的影响也不小。河南安钢集团附属企业有限责任公司三博乳业分公司主要是针对安钢集团内部供货，销量一直很稳定，但在三鹿事件发生后，该公司的销量也下滑了70%。
    参加会议的河南省副省长徐济超说：“现在我们遇到了前所未有的困难，全省倒奶的现象非常严重。我代表省政府对企业表示慰问，希望企业打起精神重振雄风，政府和社会将全力支持。”
    对于企业的心愿，省质监局也给予了积极的回应。省质监局局长高德领言简意赅：“我们愿意与企业一起共度难关。”除了给企业打气，省质监局规定乳制品企业以后必须将每个批次送检，并长期保留原始记录，不得更改。