平顶山市湛河区加大食品经营业监管 确保安全有序复工

□大象新闻·东方今报记者     王俊生 通讯员 刘佳俊/文图     5月17日一大早，平顶山市湛河区市场监督管理局执法人员对辖区内农贸市场、商超、餐饮等食品经营单位逐一进行全方位、立体式监管，督促各类食品经营单位严格履行主体责任，确保安全有序复工。     5月16日，湛河区解除管控后，该区市场监督管理局解封不解防，在严格落实疫情防控措施和食品安全要求的基础上，逐步有序推进食品经营行业恢复经营。他们在执法检查中，督促各经营单位严格落实进货查验、索票索证各项制度，加强经营场所清洁消毒工作，做好从业人员每日健康监测与口罩佩戴督导；要求食品经营行业在正式营业前，对库存食品及原料进行清查，发现过期和变质等食材，按规定进行销毁处理。     此外，该局执法人员深入辖区药店、超市等重点场所，对进出人员“场所码”扫码情况开展错时巡检。要求各药店、商超、餐饮店在进出登记口确定至少1名管理员，专职负责进出人员扫码工作，全面掌握进出人员防控信息。同时，对未戴口罩、体温异常等人员，坚决禁止进入商超。     截至目前，该局共出动执法人员930人（次），排查指导餐饮单位380家（次）、小食品经营店140家（次）、学校（含幼儿园）8家（次）。