“现在一些人制茶喝茶观念出现了偏差,茶叶尖未经过充分的光合作用对身体无益,口感也不好。”
“毛尖是信阳人民的,要有各种各样的等级,不能只做一芽一叶给有钱人喝。既要做老百姓喝得起的信阳毛尖,还要做正宗的信阳毛尖,几个大的茶企要担负起责任。”
“没有特色的茶就不叫名茶,信阳毛尖不能失去本身的特色,质量才是生命,制茶的传统工艺千万不能丢。”——黄执优
青青茶园春常绿
茶叶专家黄执优一生与茶结缘
家有毛尖初养成
与西湖龙井两次较量终摘桂冠
身居陋室得其乐
病榻之上仍不忘问诊信阳茶业