冰糖雪梨甜 师爱润心间——郑州市管城回族区花溪路幼儿园大四班自制冰糖雪梨

东方今报猛犸新闻记者 龚丰硕 通讯员 卢娇娇 郭满满

　　转眼已到深秋，由于天气比较干燥，很多人出现了上火、咳嗽、发热的症状，尤其是身体抵抗力比较差的幼儿。针对这一现象，近日，郑州市管城回族区花溪路幼儿园大四班孩子们和三位老师一起精心制做了暖心的冰糖雪梨羹。

　　据悉，大四班的孩子们前期先回家向爸爸妈妈了解炖煮冰糖雪梨羹需要的食材、每样食材有哪些功效，回到幼儿园后大家分享交流自己的调查结果，最后由老师把需要的食材汇总后报给幼儿园统一采购。

　　食材领回班上后，只见孩子们分工明确、有条不紊地忙碌起来。有的小组洗梨、洗枣、洗枸杞，有的小组切梨、剪银耳、去枣核，大家干劲十足，忙的不亦乐乎。经过5个小时的小火慢炖，冰糖雪梨羹终于煮好了，沁人心脾的香气扑面而来，让午休起床的孩子们都迫不及待想要尝一口了。下午加餐，大家一口香酥饼干一口冰糖雪梨，各个脸上都洋溢着自豪又满足的微笑。

　　好吃的美食当然要一起分享。大四班孩子们除了自己品尝美味，还给幼儿园的老师们纷纷送去了自己亲手熬制的冰糖雪梨羹，听到老师们的赞叹“哇，味道真不错呢，大四班的小朋友真能干呀”、“哎呀，你们好棒呀，谢谢你们”，孩子们别提有多高兴了。

　　这次的食育课程，孩子们不仅体验了动手制作美食的乐趣、品尝到了亲手制作的美味，还了解了许多有关冰糖雪梨的知识，更是感受到了赠人玫瑰，手留余香的快乐。班主任卢娇娇说道：“今后我们也会继续深入开展更多的食育活动，营造良好的食育文化氛围，培养孩子良好的饮食习惯。”