小刘东小学对鑫贝配餐公司进行食品安全检查

东方今报•猛犸新闻记者 龚丰硕  通讯员 王宝磊 图文

让孩子在学校吃上一顿健康、安全、营养的午餐，对家校来说都可谓是“头等大事”。为了保障学生的食品安全，10月28日早上，在安全领导赵春磊老师的带领下，小刘东小学组织部分人员到配送餐公司进行例行检查。

首先，他们来到原材料库房，仔细查看了配餐食品的包装、生产日期、保质期。并对配餐公司各个工作区进行检查。随后，认真查阅了配餐公司管理制度、存放设施、消毒保洁设施并对成品餐的保管、留样试吃记录等细节进行详细询问和全面检查。最后，检查人员对配餐公司的卫生状况及运作流程等给予了肯定，表示对学生在校用餐更加放心了。

民以食为天，食以卫为先，以人为本，健康第一，是学生配餐管理工作的重中之重。今后，学校依然会定期对配送餐公司进行突击检查，努力为学生的营养及食品安全保驾护航。