土地上长出的希望 餐桌上呈现的美味

　　猛犸新闻•东方今报记者 李国强 见习记者 蔡尚福 萌友 杨玲/文图

　　暖阳温润的大地，正在焕发着无限的生机。尉氏县张市镇尹庄村扶贫基地培育的一百七十亩芦笋苗碧脆肆意、长势喜人。这是经过两年施肥整地、培土育苗得到的结果，也昭示着尹庄村带领贫困群众谋求脱贫致富的希望。

　　芦笋中含有丰富的维生素b、a，以及身体必须的一些微量元素，如硒、铁、锌等。是一种营养很高的蔬菜，被不少国家誉为“黄金蔬菜”国宴必备菜。它亩产量可达到2000斤，出地价格在每斤3元以上，每亩至少可收入6000元。且种植芦笋不需年年播种育苗，不单节约资金和劳力，在管理上也方便，而且产量稳、利润高。尹庄村村两委干部正是看中了它的这些优势，多次到外地调研。学习别人成功的经验，考察市场需求。大胆尝试，通过以“基地贫困户”的利益联结机制，成立合作社，以务工分红的模式，带动59名贫困户增收，人均增收8000元，撬动了贫困家庭增收的杠杆，收获了群众的满意度。

　　正在基地给笋苗浇水的贫困户尹喜来说：“这儿也有俺家的3亩地，之前自己种懒庄稼，一年到头也不见利润。现在不仅得到了村里的高价流转金，还被吸纳进来务工拿工资，还能得到合作社的入股分红，真是一举三得。”