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品牌与责任|“云买菜”刺激生鲜电商“飞起”

来源:猛犸新闻·东方今报 2020-03-12 07:34:36
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  • 天天315维权

  猛犸新闻·东方今报记者 张莉/文图视频

  宅在家不出门,就是为社会做贡献。

  一场突如其来的疫情,改变了市民的购买方式,“线上菜市场”意外走红,在疫情催生下的“宅”经济中分得一杯羹。有业内人士表示:疫情过去,生鲜电商将迎来较好的发展契机,就目前而言,“线上菜市场”服务体系依然有待完善。

  近日,记者多次通过“线上菜市场”采购蔬菜发现,它给生活带来方便的同时,也存在蔬菜质量参差不齐、换菜成本高的问题。

实探:蔬菜货量很足,但线上价格浮动大

  在家住郑州市管城区的刘女士,是一个资深网购达人,当疫情打乱生活节奏后,她第一个念头就是在网络下单生鲜菜品。“平时我都是一个人在家里,几乎都是在外面吃,这次疫情来的比较突然,现在只能自己在家做菜,小区没办法外出,我就第一时间在网上买了菜。”

  2月中旬,刘女士通过永辉生活APP下单了一大堆蔬菜,拿到手的货品却不甚满意。她告诉记者,下单的蔬菜存在漏发情况,送达后多次与客服沟通才将问题解决,并且蔬菜的价格有些偏高。“7.9元只买了俩番茄,个头一大一小,算下来每个都接近4块了,这个价格我觉得有点高了。”考虑处在特殊时期,刘女士表示价格偏高可以理解。

  3月初,刘女士再次通过永辉生活APP下单了一些蔬菜,几乎同样的重量区间,西红柿的数量多了一倍,这次7.5元买到了4个,这不禁让她发问,特殊时期的蔬菜配送究竟是否足秤?

  为了解网购蔬菜的准确重量,记者准备了电子计量秤,多次在天猫、京东、每日优鲜、永辉生活、河南莲菜网等多个电商平台,下单网购生鲜蔬菜,对到手的商品进行实际称量。经过称重对比,实际所得重量和网上标重处于一致,未发现存在缺斤短两的情况。

  以土豆为例,2月28日,记者在永辉生活APP购买的土豆,网售标价2.99元/份,约450g-550g,在商品到货后称重为589g;3月2日,在河南莲菜网购买的蔬菜套餐,土豆标价2.98元/斤,约1.5kg/份,在商品到货后称重为1.62kg;3月3日,在京东到家购买的土豆,网售标价4.99元,约500g/份,在商品到货称重为545g。

  记者经过对比后发现,电商平台对于同种蔬菜的售价不一,线上线下价格浮动较大。以番茄为例,3月5日,京东到家农鲜生标价约9元/斤,华润万家标价约5.48/斤,永辉超市标价约6.99元/斤,而线下不少菜市场标价在5元/斤左右。单品售卖价格参差不齐,浮动差价可达4元,不少店铺打上了“优选”标签,较市场价偏高。

  业内人士告诉记者,近期导致部分蔬菜价格波动的主要原因受疫情影响,前期交通管制较严格,造成运输成本、人工成本增加,随着交通管制解除,大量人员复工,蔬菜能够正常采摘,价格呈下降态势。除此之外,不少店铺在对接网络渠道后,开始打造“高品质售卖”,上架一些质量好、品相优的蔬果,往往比市场价要贵出不少。

现象:蔬菜集装箱套餐被追捧,但是质量参差不齐

  “网上买菜其实也是看运气,运气差了可能就会踩雷,这肯定没有自己在线下挑拣的好。”除了价格,不少市民还多次反映网购蔬菜的质量问题,认为食材不够新鲜,菜叶有时会出现干枯腐烂。

  在航海东路街道,一名跑腿小哥刘先生告诉记者,由于小区前期实行封闭式管理,一些从没叫过外卖的居民,也开始网购买菜了。“疫情初期,我每天接单的任务大概可以分为两类,一类是帮买医药口罩,一类就是代购生鲜水果蔬菜,很多人对送的蔬菜不放心,我会帮他们挑一挑。”

  3月2号,刚从老家返郑的袁先生,居家隔离期间在河南莲菜网的微信程序里下单了一箱蔬菜套餐,隔天就收到了货。他告诉记者,自己平时就爱做饭,听朋友说蔬菜套餐特别流行,网页售卖价格很实惠,蔬菜种类比较丰富。

  在蔬菜到货后,袁先生称对实物并不满意,与平时线下购买有很大区别,“就拿洋葱来说,这到货的个头太小了,表皮有凹陷,薄开几层不能吃的,基本一个洋葱就没有了。西葫芦有点发软,虽然能吃,但很影响口感。”第二天,袁先生又在该平台购买了一箱沙糖桔和一箱苹果,他之后又向记者反馈,箱子底层存在不少坏果。

  除了多位市民的反馈,记者在多个平台采购时也经常遇到,到货的生鲜蔬果存在少量质量问题。例如,2月28日,记者在永辉生活APP购买的上海青,有部分菜叶干枯;3月3日,在京东到家的“寻菜-春天店”购买的沙糖桔,有部分果实出现发软腐烂情况。

  那么,网购蔬果发现质量问题该如何维权?对此,河南阳夏律师事务所的刘建峰律师表示,如果在网购蔬菜水果到货后发现和宣传不符,大小存在差异,有腐烂变质等情形,建议大家小成本维权。第一要和商家取得联系并说明情况,等待商家处理;第二就是联系平台并说明情况;第三就是拨打12315消费者权益保护热线说明情况;第四就是诉讼维权;第五就是真实的去评价他的商品。当然,这所有的一切都建立在提前固定证据的基础上,比如聊天记录,物流信息等。

机遇:疫情催生“宅”经济,生鲜电商迎来短暂春天

  尽管市民们对线上菜市场贬褒不一,但不可否认的是,它在特殊时期为大家带来了便利。

  如今,不少线下菜市场也开启了“线上模式”。记者在郑州不少蔬菜批发市场走访了解到,大部分商户都加入了电商平台,一些地方性农产品也纷纷开启了线上销售,春节期间订单量激增。

  来自河南鄢陵县的90后阿飞,目前在电商平台农产品主播,“疫情期间没法进行户外直播,直播地点受限,订单量没受影响,我们家的藕全卖光了。”他告诉记者,过年这段时间每天都忙得团团转,他直播间的订单比往常要多,甚至有断货现象。

  疫情之下,生鲜电商也迎来最大的发展机遇。据QuestMobile公布的数据显示,生鲜电商App的使用时长2020年春节后两周比平日增长96.4%。生鲜电商App日均跃活用户从平日的不到800万,在春节期间突破了1000万,节后再次突破到1200万。

  有公开数据显示,春节期间,京东生鲜配送到家业务相对节前环比增长370%,叮咚买菜大年三十的订单量同比上月增长超过300%;除夕至初四,每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321%。

  河南省商业经济研究所所长张进才表示,在特殊时期,电商和物流起到了巨大的支撑性作用,不少生鲜电商在特定环境下运营而生。在疫情过后,线上整体需求在减少,供给方在增多,这将加速部分生鲜电商的死亡速度。面对激烈的市场厮杀,各个平台的经营模式不同,未来将面临新的洗牌,或许能够催生出行业独角兽。

责任编辑:兰明群
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