食品（包括生活必需品）安全问题依然困扰着我们的生活，公众特别需要一个优质的、安全的生活必需品生产、供给、消费互信平台。
我们以媒体人强烈的社会责任为信念，以传统媒体的公信力为担当，以优质安全生活必需品的定制、定种、定养（三定）为实现手段，全力以赴，九死无悔，打造“让食物回归原味，让吃饭不假思索”的安全生活新童话。
讲几个小故事，先
为了吃得安全，据说大家都很拼。恨不得回到刀耕火种的原始岁月，并且有些人已经付诸行动。
人们对食品安全状况不满已久，以至于成了社会积弊，引发了信任危机。
在彻底解决“国家福利，城乡平等”这个问题之前，中国社会的城乡二元结构依然不会被轻易打破，然而，在吃的安全问题上却是“城不如乡”——因为土地在农民手里，在种植方式几乎完全自由化的乡村，怎么种地，城里人是没有话语权的。
农民种菜城乡有别，供应市场的是一种种法，自己吃的又是一种种法（譬如西红柿是自然长熟的，黄瓜也不会喷施让它顶花带刺的药水），这些场景朋友圈里多有记载，是公开的秘密。
然而，让我们想不到的是农民种粮油作物也是城乡有别的。譬如，一些农户会留出一块土地不施除草剂，算作自己的口粮，其他生产商品粮的土地，已经多年不见锄头，全靠化学除草剂除草了。
如果我们一味地去指责农户也未必公平。
这是我们自己吃的不喷药的黄瓜，歪歪扭扭的，拿到市场上别说卖上好价钱，送都不一定能送出去……
用除草剂种田，一亩地也就是块儿八毛钱的成本；不用除草剂，一季要锄好几遍地，种一亩田多给500元都不一定有人干，可是，产出来的粮看起来都一样。好东西卖不上好价钱，谁傻？
优质安全的原生态农产品，如果在市场上得不到价值匹配，继续指望农民的朴实憨厚，靠公序良俗去种出好东西，这事儿悬！
郑州西边有个荥阳市，荥阳市北边有个地方叫刘沟，这里以盛产优质软籽河阴石榴闻名于世。
“就算全用有机肥，就算合理疏果，不盲目追求产量，只要不喷大果灵，河阴石榴就赶不上别人的好看。”作为石榴种植大户，刘土岭一直很苦恼。
“河阴石榴拿到城里卖，因品相没人家的好，卖不上好价钱；在路边卖，总被怀疑是别的地方贩运过来的，干脆，就搁树上长着，现买现摘吧！”刘土岭说，好在石榴有很高的裂口率，专供客人到地里品尝，离郑州这么近，好东西依然不愁卖。
我们不能要求所有的农牧产品基地都在大城市的边上！
“让食物回归原味，让吃饭不假思索”的安全平台来了
对待食材，我们有普遍的认知误区，我们把品相看得过重，很多果蔬都是因为要迎合品相而使用激素。
实际上食材的科学评价标准应该是安全第一，口感第二，品相第三。
先观色，再闻香，后品味的传统评价思维，导致了市场太多的非法迎合：色素迷惑了你的视觉，诱导剂搅乱你的嗅觉，味素颠倒了你的味觉。
“让优质安全的原生态农牧产品，在市场上得到价值匹配”，这才是解决食品安全问题的核心要素，但这要首先建立一个优质农牧产品，甚至是优质生活必需品的生产、供给、消费互信平台，“只要是进入这个平台的产品，你就放心地买，安心地吃”。
于是，我们来了。我们不想说得太多、做得太少，我们的想法很简单，就是想让自己的亲人不用忧虑、朋友不用担心，让大众通过我们搭建的互信平台“不假思索地吃饭”。
豫媒优品·三定安全生活平台是由河南豫媒优品实业有限公司搭建的。
该公司由掌握着丰富农业资源的河南电视台新农村频道、河南省城市发行第一报《东方今报》、国家级优秀农科杂志《农家参谋》三家媒体主导，著名上市公司雏鹰农牧，立志在生态农牧业上有所作为的洛阳泉林农业公司联合出资3000万元人民币成立。
我们以媒体人强烈的社会责任为信念，以传统媒体的公信力为担当，以优质安全生活必需品的定制、定种、定养（三定）为实现手段，全力以赴，不急不躁，打造“让食物回归原味，让吃饭不假思索”的安全生活新童话。
