高三学生靠做饭解压

    □东方今报·猛犸新闻 首席记者 

    付雨涵/文图

    月饼、水煎包、大盘鸡、雪媚娘……这些美食，新密高三女孩果果信手拈来。因为读书压力大，果果靠做饭来解压。每天一道家常菜，一周一款烘焙，成品不输专业大厨，网友集体呼吁：赶紧开店！就连母亲周女士都在幸福地“责备”：“闺女，咱别嚯嚯了，老妈真是吃不动了。”

    在果果的菜单里，蒸、煎、油炸、小炒都不在话下，周女士拍摄的视频里，有家常小炒鸡、大盘鸡、红焖猪蹄等家常菜，还有包子、花卷、油条、三色炒米等主食，让网友们垂涎欲滴，“这些跟她做的烘焙比着，都不算啥。”周女士说。

    周女士表示，视频里展示的豆沙馅月饼、椰蓉饼、南瓜饼、焦糖布丁、蛋挞等数十款甜品，都出自果果之手，“味道不输甜品店。”周女士说，做甜品费时间，高三学业压力又大，女儿一般都在周末选择做甜品，工作日上完网课趁着中午休息时间做午饭。

    “会做饭不意外，意外的是每一次不论做什么，都能做成，很让人惊喜。”周女士说。她也坦言，女儿成绩一般，唯独对做饭多年来兴致不减，再麻烦的甜品，她都能看一遍就记住，一个人闷在厨房里，不急不躁，很有耐心。周女士也没有像别的家长那样焦虑，坦然接受女儿的一切，“能沉下心，闷着头做自己喜欢的事儿，这一点也蛮好的。”

    再过10个月，女儿就要参加高考了，谈及未来择业方向，周女士表示，一切尊重女儿的意愿，“如果她想从事美食，我也不会拦着。她喜欢就好。”

    网友们都说周女士很幸福，有一个美食家一样的女儿；果果说自己也很幸福，自己的兴趣爱好被父母很好地赏识和保护，并没有埋没在书海里。