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合肥购买进口冷链食品须实名登记,有市民戴一次性手套采购

来源:安徽商报 2020-12-09 10:57:44
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  12月8日,安徽商报融媒体记者获悉,日前,合肥市市场监管局下发《关于进一步加强进口冷链食品风险排查和安全监管的紧急通知》,要求进口冷链食品凡是不能提供合格证明的一律不准上市销售,进口冷链食品入库时必须单独存放,消费者购买进口冷链食品须实名登记。

  通知要求,要加大对第三方冷库、食品加工企业、餐饮单位自建自备冷库、商场超市、农贸、批发市场等重点场所进口冷链食品及从业人员信息的摸底排查和执法检查力度,开展全覆盖、无缝隙、不间断的执法检查,实行动态管理,监督落实进口冷链食品和从业人员疫情防控措施,严格检查“四证”,即追溯凭证、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等,凡是不能提供合格证明的,一律不准上市销售,确保第一时间排查发现疫情风险,最大限度斩断病毒输入链条,严把市场输入关口。

  此外,进口冷链食品生产加工、销售、餐饮服务、贮存等单位,在进口冷链食品入库时必须单独存放,不得与其他物品混放,不同批次不得混放,经营销售环节必须专柜摆放销售,不得与其他食品混存混卖,做到进口冷链食品专区存储,专柜销售。进口冷链食品生产加工、经营、贮存等各环节,必须严格建立进货台账和批发销售台账。鉴于当前进口冷链食品疫情防控特殊形势要求,销售者销售进口冷链食品,实行消费者购买进口冷链食品实名登记,确保全程可追溯。

  记者注意到,这份紧急通知多次强调“第一时间”。严格实行进口冷链食品生产加工、销售、餐饮、贮存单位新购进进口冷链食品报备管理制度,凡从合肥市域外购进进口冷链食品,须于产品到达24小时前,从合肥市内购进进口冷链食品,须于食品到达后当天,向当地市场监督管理所报送备案。辖区监管部门第一时间掌握辖区内新购进的进口冷链食品信息,第一时间推送给疾控部门进行采样和核酸检测,督促“应检尽检”,并要求实行新采购进口冷链食品检后上柜销售和使用制度,凡新采购的进口冷链食品向市场监管部门报备后,需再次经当地疾控部门核酸检测合格后,才能使用和上市销售。

贴着核酸检测证明 市民买冷链食品依然谨慎

  12月4日,合肥市蜀山区发现 1 份从巴西进口的牛腩外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性。刚进入12月,短短几天时间,包括山西、辽宁等多省份频繁曝出冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。那么,目前合肥超市进口冷链食品销售情况如何?12月7日,安徽商报融媒体记者对合肥多家超市进行了探访,采访中,记者发现一些超市张贴了冷链商品核酸检测证明,部分超市已经不再出售进口冷冻食品。

墙上张贴着核酸检测证明

  当日,记者来到位于翡翠路与繁华大道交口的大润发超市,冷柜里有虾仁、鱿鱼花和三文鱼等冷冻食品在售。记者注意到,水产区的顾客并不多,在冷冻区,目前冷柜里的鱼类、海虾类的冷冻食品大都来自上海、浙江、山东等地。

  记者探访时,市民小邱准备买些虾仁,但是她在冷柜边犹豫不决。她告诉记者,自从看新闻得知合肥进口冷链食品检测出病毒后,她变得谨慎起来。为此,当天她还佩戴了一次性手套,做足了安全工作。

  记者注意到,该超市将冷链商品核酸检测证明张贴在墙壁上,并标注“我们的进口冷链商品已经经过核酸检测,请放心购买。”

“全副武装”做好安全功课

  在包河区祁门路一家超市内,工作人员正从冷库出来,身上还穿着厚厚的棉袄。“我们现在已经不再售卖进口食品了。”据这位专柜的工作人员介绍,以前超市的海鲜类食品卖得最紧俏,但现在几乎无人问津。“我们现在在售的猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭产品都是国内生产的,活鲜区的鱼类也全部来自国内。”

  随后,记者来到位于笔锋路的沃尔玛超市,在进口食品中,记者看到了南美的白对虾、挪威的北极鳕鱼,以及来自智利的三文鱼等。沃尔玛(中国)投资有限公司事务部区域总经理张君丽告诉安徽商报融媒体记者,收到政府的相关通知后,超市第一时间主动联系经开区疾控中心来店进行核酸检测(包括冷链食品从业人员),确保所有进口冷链食品核酸检测全覆盖。

  “对于超市新来的冷链产品,我们提前24小时报备市场监督管理局,在‘四证’(包括海关报关单、入境检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告)及消毒证明齐全的情况下方可入库。”张君丽介绍说,冷链产品入库后,门店第一时间会通知相应监管部门进行核酸检测,确保食品安全。此外,超市前台服务台区域设置进口冷链食品实名登记本,做到来源可查、去向可追。

  (原题为:《合肥最新通知:购买进口冷链食品 须实名登记》)

责任编辑:兰明群
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