扫码可查冷链食品“身份证”

    市民打开支付宝扫“郑冷链”二维码，冷链食品各种信息一目了然

    据国家疾控中心通报显示，新冠病毒以冷链物品为载体，具备远距离跨境输入的可能。为确保进口冷链食品安全，郑州疫情防控领导小组组织阿里集团，研发了“郑冷链”系统，为进口冷链食品录入“身份信息”。11月3日，郑州市冷链食品物防追溯系统——“郑冷链”在惠济区中原四季水产物流港上线，今后，郑州进口冷链食品将实现“来源可溯，流转可查，去向可追”。

    □东方今报·猛犸新闻记者 周兰/文图

    进口冷链食品有了“身份证”

    据介绍，“郑冷链”系统是基于阿里云和区块链技术研发的冷链食品追溯系统，利用“冷链食品溯源码”，可以实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，全面掌握冷链食品供应链流向，实现“商品水源可溯”“流转信息可查”“终端去向可追”“全程精密管控”的目标。

    中原四季物流港食品安全办公室主任张迅介绍，该市场设立了进口食品待检区，所有进口食品的采购经销商，在商品进入市场24小时前要采取“提前报备、首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”的管理模式，在“郑冷链”系统中对进口冷链食品流向进行报备。

    商品进入市场后，郑州市进口冷链食品监管工作专班将对市场进口冷链食品进行核酸检测。

    阿里巴巴郑州冷链物防系统项目经理李威介绍，所谓报备，主要是填写产品的相关信息、供应商的相关信息，以及要入库产品的重量和数量，运送产品车辆的车牌号，到货地点等。“收到海关的检验单之后，我们会将核酸检验报告和检验检疫证一起进行证书申报，在证书申报的时候，我们需要明确报检重量。”

    李威介绍，将产品报备后，需要输入产品相关信息，同时扫描事先准备好的通码，跟产品信息进行关联，完成入库。产品入库后，将录入信息的二维码贴到对应商品上，消费者购买时，就可以通过支付宝的小程序，扫码追溯产品的流转轨迹。“比如这个商品，我们扫描二维码，可以看到这个商品是11月2日流入郑州这个商场。”李威在现场为大家演示。

    “无码销售”将被处罚

    正在市场采买的市民马女士告诉记者，进口冷冻食品包装上张贴“郑冷链”二维码，用支付宝一扫，产品的各类信息，包括检验检疫证明编号、生产或进口批号、境外出口商国家名称、生产日期、进货日期等，一目了然。

    这个二维码，更像商品的身份证。马女士称：“疫情期间，大家对待疫情防控都比较紧张，特别是冷链食品，现在有了这个二维码以后，就可以直接打开支付宝，扫码查询它的物流信息流转地，其中还有产品的核酸检测报告，看得特别清晰、特别全面，让我买起来也特别安心。”

    “当商户想要把货卖给下一家时，只需要扫码填写下一个买家的信息，就完成了供应商之间的关联。”李威表示。

    对于市场监管人员来说，郑冷链系统可以将商品的整个溯源信息及时展现给市场监管工作人员，实现精准溯源。若发现某一地区的进口冷链食品出现问题，市场监管人员可以通过系统后台快速找出销售商品的生产加工企业、餐饮企业、生鲜电商、大中型超市等。未来，这一系统将彻底改变以前挨家排查的模式，大大提高工作效率。

    下一步，郑州市市场监管局也将开展市场销售环节的追溯监管，未经过“郑冷链”报备的进口水产品，即“无码销售”行为将被处罚。