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天天315维权
作为皇宫中统管皇室三餐的机构,
御膳房在各种文学作品中有着很高的出镜率,
也因此广为人知。
自古饮、食不分家,
然而同为皇室餐饮的责任机构,
酒醋局的名号却鲜为人知,
今天小赊就要为“酒醋局”正名。
酒醋局和御膳房一样,
统归内务府管理,
顾名思义,
它的主要任务之一就是为皇室寻觅甄选御酒。
御酒的甄选程序复杂、要求严格,
毫不夸张的说,
酒醋局的官员个个都是国家级品酒师,
他们认可的酒都是当之无愧的“国酒”。
说到这里不由得有点儿小骄傲,
因为赊店老酒历史上曾多次成为御酒。
据相关史料记载,
东汉时期,
赊店老酒受汉光武帝钦封,
成为汉室皇宫御酒;
唐朝初期,
赊店老酒深得李世民喜爱,
并钦赐“皇封御酒”的金字匾额。
两朝数代君王的认可,
是赊店老酒品质实力的最好证明。
时光流转,岁月更迭,
赊店老酒品质光辉如故。
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在当代“酒醋局”——中国白酒国家评委会的评定中,
荣获全国浓香型白酒第三名的好成绩,
成为豫酒品质典范。