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小午餐大民生,陇西小学(南校区)“食育”教育助力午餐工作顺利进行

来源:猛犸新闻·东方今报 2019-11-11 18:33:16
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  东方今报·猛犸新闻记者 李书恒 通讯员 张琳琳/文图

  陇西小学(南校区)作为二七区午餐供餐六所试点学校之一,本周五率先开始供餐。供餐的第一天,虽然工作繁琐,但在全校老师众志成城下,顺利完成第一天的供餐工作。

  二七区正县级干部、政府党组成员林海,二七区教体局党组书记局长南中洋、副局长张卫民、二七区市场管理局副局长成辉前来陇西小学南校区视察工作,对供餐的每一个流程都进行了查看,老师们有序的工作也得到了各位领导的认可和好评!

  学校为了给学生营造足够优良的就餐环境以及帮助孩子们逐步养成一套科学的用餐程序,供餐前一天,陇西小学(南校区)大队部从就餐礼仪、自我管理、用餐流程等方面对参加就餐的学生分年级进行了全面培训。

  培训前,学校做了大量的工作,根据学生年龄层次分年级考察学生在家自我管理情况,有针对性地对学生进行自我管理培训;搜集整理全面的就餐礼仪资料整合成《小学生就餐礼仪儿歌》,以图文并茂的形式展现给孩子们,每天餐前唱礼仪歌,让就餐礼仪牢记心中。

  培训过程中,大队辅导员张老师对就餐礼仪进行了提问游戏,大家热情高涨,积极参与。张老师列举有趣的事例,邀请学生参与展示,以多种形式为学生们讲解“礼”在食用过程、就餐举止、他人感受等方面的具体表现。孩子们认真倾听,也争相分享自己了解到的礼仪知识,对能够独立就餐充满期待。最后,张东梅副主任领着孩子们现场演练了一遍就餐流程,孩子们行动安全有序,语言文明,小餐长发挥了组织带头作用,演练顺利完成。

  小午餐,大民生。礼仪为立身之本,是中华民族的传统美德。陇西小学两校区以“立德”为育人目标,从学习餐桌文化开始,在就餐中渗透“食育”。学生就餐礼仪培训是陇西小学两校区午餐供餐工作能够的顺利开展的良好基础。陇西两校区将会继续努力,认真做好午餐供餐工作,小午餐,大民生!

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