上半年抽检出1854批次不合格食品 超四成为农兽药残留

    □东方今报·猛犸新闻

    记者 米方杰

    8月5日，记者从省市场监督管理局了解到，今年上半年，我省共完成并公布32大类78852批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品76998批次，不合格样品1854批次，样品总体合格率为97.6%。大宗食品合格率维持在较高水平，粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品的样品合格率分别为98.8%、99.1%、98.7%、100%、100%，均高于样品总体合格率。

    据悉，从检验不合格的项目看，以农兽药残留问题、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染问题为主，分别占不合格总数的41.7%、30.6%、9.2%。此外还有质量指标不符合标准、重金属等元素污染物超标、其他污染物超标等。

    针对问题，各级市场监管部门已责令生产经营者召回不合格产品，分析原因进行整改，并在日常监管工作中加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。