六大精准观点，助推豫酒振兴——熊玉亮会长寄语河南总工程师会议

3月1日，由河南省酒业协会主办、仰韶酒业承办的河南省白酒骨干企业总工程师(扩大)会议在位于古城渑池的仰韶生态酿酒工业园区拉开大幕。河南省酒业协会会长熊玉亮、总工程师赵书民，原河南省食品科学研究所所长刘建利以及省内19家酒企的总工程师和技术骨干代表60余人齐聚一堂，共商豫酒发展大计。仰韶酒业党委书记、董事长侯建光，仰韶酒业党委副书记、总经理郭富祥，仰韶酒业副总经理、总工程师韩素娜，仰韶酒业总经理助理樊建辉等出席会议。

在本次会议上，熊玉亮会长讲了以下六个观点和看法:一是豫酒科技兴则豫酒兴!豫酒发展好的时代都是豫酒科研工作做的好的吋代，所以企业领导必须高度重视并落实在行动上，不能光喊口号，加强产(业)学(校)研(研究所)会(协会)四方结合，努力提高豫酒科技水平。二是加强人才培育。河南酒业缺乏高层次的管理/技术/营销等方方面面的人才，已经成为豫酒振兴的瓶颈，走出去请进来，加强后备人才及大师的培育。三是弘扬工匠精神，加强豫酒品质/品格/品味的研究，打造豫酒产区，研究河南产区酿酒小麦/高梁/水/土壤/温度/湿度等产区因素对豫酒风格的形成机理，减少或杜绝外购原酒。未来酒业竞争，是产区与产区之间的竞争!四是加强学习，提升自己，提升地位，多读书/多写论文/多做研究/多沟通/多交流。五是团结协作，倡导豫酒企业之间合作开展科研工作，只讲自己好，不讲别人不好。六是踏实落地实干，树立工作自信/行业自信。