腊八将至 河南人喜欢买腊八粥原料套装

东方今报 猛犸新闻记者 李莉

“腊八节”快到了，消费市场有哪些变化?11日，京东大数据研究院发布的数据显示，河南人偏爱购买的食材是大米、红枣、花生、小米、糯米，腊八粥原料套装、糯米、腊八蒜、紫米等食材的销量同比增幅超过100%，其中腊八粥原料套装的销量同比增幅达260%。

此次数据统计时间为1月1日至9日，腊八食材类商品覆盖：腊八蒜、腊八粥原料套装、腊八米、腊八豆、腊八醋、大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米、黄豆、红豆、绿豆、红枣、花生等。京东大数据显示，在腊八节到来前夕，“腊八节”“腊八”等关键词的搜索量达去年同期3倍。大米、花生、红枣、小米、糯米成为排名前五的腊八食材，同时腊八蒜、白果、桂圆、紫米、糯米等腊八食材的销售数量较去年同期增幅明显，分别达到去年同期的4.4倍、3倍、2.2倍、2倍、1.8倍。

从各腊八食材在各省市的销量占比来看，最爱买腊八醋的消费者来自山东、河南、天津，最爱买腊八蒜的消费者来自甘肃、北京、宁夏，最爱买腊八粥原料套装的消费者来自河北、河南、内蒙古。

从河南数据来看，“腊八节”“腊八”等关键词的搜索量排名全国第十位，搜索量达去年同期的3.6倍。从销量来看偏爱购买的食材是大米、红枣、花生、小米、糯米，同时腊八粥原料套装、糯米、腊八蒜、紫米等食材的销量同比增幅都超过100%，其中腊八粥原料套装的销量同比增幅达260%。从年龄看，18~25岁的年轻人群更偏爱购买紫米、栗子和核桃仁，26~35岁中青年人群偏爱购买腊八醋、腊八粥原料套装、红枣、红豆。其中男性消费者偏爱购买腊八醋、腊八蒜、枸杞子、腊八粥原料套装，女性消费者偏爱购买莲子、薏米、紫米。