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郑州外卖市场上演“三国杀”

来源: 2018-07-17 01:09:02
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    郑州外卖市场正暗潮涌动 资料图片

 

    ?郑州的外卖江湖正暗潮涌动。随着滴滴宣布其外卖业务将于7月份正式在郑州市场上线,郑州的外卖市场便开始酝酿一场风暴。记者在采访中了解到,吸引骑手,拉拢商户,看似风平浪静的外卖市场早已波涛汹涌。

    □东方今报·猛犸新闻记者 李莉  实习生 晋学莹/文 记者 邱琦/图

 

    外卖市场来“新人”了

 

    时间回到6月29日,滴滴外卖对外宣布,将于7月正式在郑州上线,这是滴滴外卖上线的第五座城市,也是第三座省会城市。

    最近,记者在走访商户时了解到,目前滴滴外卖平台已采取行动,陆续有多个业务员挨家挨户进行店铺推广。“业务员说,滴滴外卖将通过降低抽佣及提高奖励来获得首批商家和用户。”采访中,淮河路一家饭店负责人刘女士告诉记者。而商城路的一家炸鸡店负责人熊先生也承认,滴滴外卖业务员已多次到店里进行推广,给出的政策是抽成佣金为18%,而美团的抽成佣金高达25%,所以目前他已经绑定了手机号和银行卡,期待滴滴外卖正式上线。

    对于外卖平台来说,优质骑手资源是竞争的利器。走访中,记者了解到,滴滴外卖目前已开始招募骑手。娄先生是一位资深外卖骑手,他告诉记者,滴滴外卖给出的招募条件是,先注册的骑手可优先选择热门商圈且优先上岗。在收益上,从滴滴外卖给出的政策来看,滴滴上接单送外卖的收益要明显多于其他外卖平台。

    而另一位资深外卖骑手毛先生坦言,目前他所在的外卖平台奖励政策不太好,即使是高峰期,也会按照路程远近、订单餐额等方面,每单仅有4~5元的奖励,一旦超时,平台将会扣除一半佣金。但是滴滴外卖给出的奖励政策是,如果每天做够10单,一单奖励10元,平台额外还奖励90元。

 

    滴滴强势出击,对手霸气回应

 

    16日,滴滴外卖又给出了另一份时间表:23日在郑州正式上线。这意味着,郑州外卖市场正式进入“三国时代”,谁能称雄?

    据了解,在中国外卖市场格局中,美团、饿了么早已站稳脚跟。去年10月,美团刚完成新一轮40亿美元的融资,滴滴也在12月完成一轮超40亿美元的股权融资。2017年,美团外卖总交易额达到1710亿元。用户数达2.5亿,合作商户数超过200万家,活跃配送骑手超过50万名,覆盖城市超过1300个,日完成订单1800万单。

    有业内人士提出,滴滴外卖在这种情况下,进军外卖市场,与之抗衡,势必要打价格战。需要通过低价策略来短时间“走量”。因此滴滴外卖要想在市场稳住脚跟,后期的相应策略必不可少。对于商户和骑手来说,在考虑选择入驻外卖平台的时候,并不会仅仅以一时的补贴为参考维度,同时还会考虑外卖平台的综合竞争力,如流量、配送体验等指标,而这些并不是通过短时间砸钱就能获得的。

    16日,记者采访滴滴外卖相关负责人获悉,滴滴外卖23日正式上线后,将推出多重优惠活动。

    该负责人透露,从7月20日开始,郑州用户即可登录滴滴出行APP,从顶部导航进入外卖页面,提前抢1元新手券,此活动最高可享受点餐立减30元超值优惠;7月23日开始,新用户即可立享50元大礼包,同时还有更多福利也会陆续上线带来实惠。目前,滴滴外卖已经与郑州本地数千家餐饮品牌签约。

    对此,美团回应:滴滴在郑州的情况我们不予置评,美团业务一切正常。

    而据记者了解,从本月起,美团、饿了么明显加大了对郑州市场派发优惠券力度。

 

    郑州60亿元外卖市场吸引滴滴跨行业杀入

 

    据悉,滴滴外卖将郑州市场作为首发市场,同时还把郑州作为上线的第三座省会城市,可见其对郑州外卖市场的重视。

    截至目前,滴滴外卖已经成功登陆华东三城南京、泰州、无锡,西部重镇成都,加上即将登陆的郑州,形成了东、中、西的布局。同时滴滴外卖透露,近期还将加速开拓城市步伐,为消费者们提供更多样化、个性化的本地生活服务。

    对于郑州市场,滴滴这样描述:河南地处中原,是中华文明重要发祥地,人杰地灵,拥有深厚的人文积淀,饮食文化更是历史悠久,独树一帜,擅长扒溜爆炸烧,甚至可以说,中原饮食文化对多种菜系都产生了重要影响。

    因此,滴滴外卖公布的海报中背景为郑州地标二七广场,正中的郑州代表餐品为胡辣汤,正是融合了中原大地的文化底蕴与美食传承。

    记者了解到,作为河南省会,郑州是国家重要的综合交通枢纽,常住人口达到1000万,同时还有新一线城市的巨大潜力,就连此前滴滴外卖发布的“开城投票”中,郑州也是网友们呼声颇高的城市。

    相关数据显示,2017年郑州外卖市场交易额已经达到60亿元,增长迅猛,挖掘潜力巨大,此次滴滴外卖“入驻中原”意图明确,滴滴相关负责人表示,将发挥滴滴在运输领域的技术优势,通过精细化运作和因地制宜,提升外卖行业服务水平,为更多消费者带来优质本地生活体验。

    记者也发现,有数据显示,2017年中国外卖市场用户将突破3亿,交易额将达到2045.6亿元,其中饿了么占比为41.7%,美团外卖占比41.0%。预计到2020年,市场规模可突破5万亿元。与此同时,2016年我国O2O外卖市场规模已经超过1000亿元,预计到2020年可突破7000亿元。

    可见,无论是中国还是郑州,外卖市场依旧活力四射,巨大潜力吸引着无数大佬觊觎,此次滴滴选择跨行业进军外卖市场,前景如何,尚需市场来检验。

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